Izdelki za maki hiša (2)

Established under the name Miskos Helva in Istanbul, Fatih, Miskos has continuously adapted to the evolving market conditions and the standards of international organizations. In order to meet the increasing customer demands, it first moved to its factory in Istanbul, Bahcelievler, and then to the 10,000 m2 production area in Kastamonu Organized Industrial Zone. Miskos is committed to the highest quality standards. The company pays meticulous attention to compliance with quality and hygiene conditions during production and takes into account the requirements of the occupational health and safety and food laws. The company's steadily increasing profit figures show that Miskos is on the right path with this focus on quality. Miskos is known for its brittle, dried fruit pastes, wafer halva, cekme halva and Turkish fairy silk. The natural production approach brings out the traditional Turkish taste and also ensures the increasing popularity of the products abroad.

Kukuinussöl wird aus den Samen des Kukuinussbaums, auch Lichtbaum genannt , gewonnen. Der Baum gehört der Familie der Wolfsmilchgewächse an. Ursprünglich wuchs er an Berghängen und Schluchten in Hawaii, ist aber inzwischen auch in Polynesien, dem südlichen Asien, Australien und Ceylon zu finden. Der Baum hat weiß bis rosafarbene Blüten, aus denen die grünen, rundlichen Früchte entstehen. Diese bestehen aus einer harten Schale, die zwei harte, steinartige Früchte enthält. Ausgewachsene Bäume tragen 35-45 kg Früchte pro Jahr. Das Öl wir durch Extraktion, Heiß- oder Kaltpressung gewonnen und danach schonend filtriert und gereinigt oder raffiniert. Das Öl hat eine hellgelbe bis orange Farbe und einen säuerlichen, grasigen und teilweise chemischen Geruch. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, wie der Linol- oder der Linolensäure, mit bis zu 90% aus. Es ist damit eines der Öle mit dem höchsten Fettsäureanteil. CAS-Nr.:8015-80-3 Farbe:klar bis orange Geruch:säuerlich, graßig, teilweise leicht chemisch Haltbarkeit:18 Monate INCI Europa:Aleurites Moluccana Seed Oil INCI USA:Aleurites Moluccana Seed Oil Lagerung:kühl, trocken, lichtgeschützt und luftgeschützt in geschlossenem Gebinde lagern Qualitäten:kalt gepresst, kbA