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Anise essential oil is a highly concentrated colorless phyto-essence of medium density with a slight yellowish tinge. It has a pleasant aroma reminiscent of fennel. Anise is an evergreen herb or tree. There are 32 plant species in nature, which, depending on the species, belong to different families. Anise, also known as fennel leg or wild cumin, is an herb belonging to the umbel family. It grows in the Middle East and the Mediterranean region. Star anise, or star anise, is a low tree of the magnolia vine family, native to China. It is currently cultivated in India, Cambodia, Vietnam, the Philippines and Jamaica. In Europe, they learned about the beneficial properties of the plant in the 16th century. Originally, the fruits of the plants were used as a spice and to prepare infusions and decoctions. With the advent of essential oil, concentrated phyto essence became more popular. Collection:Budjak Cat. Number:RA-001

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Motoröle können durch unterschiedliche Stoffe, einschließlich Verbrennungsrückstände, während des langfristigen Einsatzes verschmutzt werden. Eine regelmäßige Überprüfung des Ölzustandes ist deshalb wichtig, um Trends im Ölqualität zu überwachen und Information über Unregelmäßigkeiten in Motorölen zu erhalten. Zur Erkennung der Rußverschmutzung im Schmieröl und zur Bestimmung des Grades der Verschmutzung kann ein einfacher und schneller Test „Tüpfelproben Check“ direkt vor Ort durchgeführt werden. Der Test ist nicht als Ersatz der Labor-Ölanalyse gedacht, sondern ermöglicht es, durch Vergleich der Tüpfelproben über einen langen Zeitraum das entsprechende Niveau der Ölverschmutzung nachzuvollziehen.

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Qualität: Bio INCI-name: Elaeis Guineensis kernel oil Ursprung/Herkunft: Südamerika Anwendung: Kosmetik, Lebensmittel Besonderheiten: Weite Verbreitung in der Lebensmittelindustrie, vor allem bei der Margarine-Produktion. Aufgrund seiner kurzkettigen Fettsäuren und hohen Oxidations- Stabilität ein wichtiger Rohstoff für die Oleochemie. Weitere Informationen: Das Palmkernöl wird durch das Auspressen der Fruchtkerne gewonnen. Das Öl, das nach diesem Prozess entsteht, ist meist farblos und geschmacksneutral. Durch mechanische Bearbeitung kann man das Öl auch in Streichfett umwandeln. Aus diesem Grund wird das Öl auch gerne in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Margarineprodukten verwendet. In der Kosmetikindustrie wird das Öl häufig zur Herstellung von Seifen verwendet. In der Küche findet man das Palmkernöl eher selten. Allerdings wird es in der Lebensmittelindustrie für die Herstellung von Kakaoglasuren, Speiseeis oder Eiskonfekt verwendet.

Qualität: Bio Herkunft: Mexiko Anwendung: Backmischungen, Nahrungsergänzungsmittel, Cerealien, Smoothies, Weight Management Eigenschaften: Besonderheiten: Wir alle kennen Trauben und ihre Variationen. Doch nicht nur Rosinen, Saft und Wein werden aus den kleinen grünen und roten Früchten gewonnen. Auch das Traubenkernmehl, welches aus dem bei der Ölpressung entstehenden Presskuchen gewonnen wird, ist ein tolles Produkt. Aufgrund seiner hohen Hitzebeständigkeit eignet es sich besonders gut zum Backen. Es ist bereits in vielen Brotbackmischungen eingearbeitet. Außerdem eignet sich unser Traubenkernmehl auch hervorragend zum Panieren von Fisch und Fleisch. Typischer Nährstoffgehalt g / 100 g: Brennwert 249 Eiweiß: 10 Kohlenhydrate: 12 davon Zucker 4,0 Fett: 4,0 davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 Ballaststoffe: 60 Natrium 0,10

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