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Il panettone è un tradizionale dolce natalizio italiano, originario di Milano. Caratterizzato dalla sua forma alta e a cupola, è realizzato con un impasto lievitato dolce, arricchito con frutta candita, uvetta e scorza d’arancia. La sua preparazione richiede diversi giorni per la lavorazione e la lievitazione naturale, che conferisce al dolce la sua consistenza soffice e il sapore distintivo. Il panettone è spesso associato al periodo natalizio ed è apprezzato sia in Italia che a livello internazionale come simbolo della tradizione e dell’artigianalità italiana. confezioni da 12, 1 pallet = 10 confezioni, scadenza 30/04/25 Minimo ordine : 30 pallets

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Charakteristische Eigenschaften: * Enthält einen hohen Gehalt an Vitamin E * Verfügbare Qualitäten: raffiniert, gepresst, geröstet Gewinnung: Das durch Kaltpressung gewonnene Mandelöl wird anschließend raffiniert oder einfach naturbelassen. Die trockenen Mandeln werden abgepresst, nachdem sie von Verunreinigungen und Schalen befreit wurden. Das Öl wird nach dem Abpressen mehrere Tage stehen gelassen, damit sich die schleimigen Bestandteile absetzen können. Diese werden anschließend durch Filterpressen abgetrennt. Die Pressrückstände, die als Mandelkleie verkauft werden, enthalten noch bis zu 10 % fettes Öl. Aus 1 t geschälter Mandeln werden ca. 400 L Mandelöl gewonnen. Anwendungsbereiche Lebensmittel: * Hochwertiges Salatöl * Aufgrund seines Mandelaromas eignet es sich zur Zubereitung von Süßspeisen Pharma: * Verwendung als Salbenbestandteil * Lösungs- und Dispersionsmittel für ölige Injektionen Kosmetik * Basisöl für jeden Hauttyp * Durchfettet die Haut * Reizlindernd CAS-Nr.:8007-69-0 Haltbarkeit:mindestens 12 Monate bei kühlen Bedingungen und ungeöffnetem Behälter INCI Name:Prunus Amygdalus Dulcis Oil Jodzahl:95-105 Linolsäure:20.0-30.0 % Säurezahl:max 1 Verpackung:27 kg Kanister / 190 kg Fässer / 900 kg IBC Ölsäure:60.0-70. 0 %

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