gorgonzola mousse

...Poletje se skoraj končuje, kar pomeni, da se lahko spet začnemo obremenjevati z božičem. In še posebej, kaj storiti glede božične večerje? Imamo popolno italijansko rešitev zate: Fige z gorgonzola mousse. 3 sveže fige 75 g gorgonzole 100 ml stepene smetane Polnilo za smetano Siphon za stepene smetane Začnite z stepanjem gorgonzole, to bo lažje, ko bo nekaj časa na sobni temperaturi. Prepričajte...

...Mascarpone, Ricotta, Pecorino, Parmesan), angleški (Cheddar). Poleg sirov ponujajo tudi maslo, smetano, jogurt, sadni jogurt, skuto in sadni sir, sladice, rižev puding, kislo mleko, namazni sir, pa tudi zeliščno maslo, svežo smetano, kulinarično smetano, čokolado, čokolado Light, čokoladno mousse, puding različnih blagovnih znamk (Danone, De Lelie, Meylandt, Inza, Paschca, Stroobloem, Nazareth, Becel, Planta, Solo, Debic, Goudkuipje, Philadelphia).