indijski šafran

...Za ponuditi dobar šafran, naši proizvođači teže da se pridržavaju: - Norme ISO 3632-2 : 2010, - Testa identifikacije, - Kolorimetrijske analize, - Sadržaja cvjetnih ostataka, - Sadržaja hlapljivih tvari, - Sadržaja stranih materijala.

...Dolgo lasna, znana tudi kot indijski šafran, in široko poznana kot kurkuma, je rastlina iz družine ingverjevk, ki raste divje v Indiji in se goji v državah s tropskim podnebjem. Ta rastlina se pridobiva z začimbo in rumenim barvilom, imenovanim kurkumin. Kurkuma je nepogrešljiv sestavni del začimbnih mešanic, npr. kari. Močno obarva pribor (še posebej lesen in plastičen), ki se uporablja in meša...

...Madagaskarski kurkuma se imenuje tudi SAFRAN Indij. Začimba z blagim vonjem, posujte jo po solatah ali v vaših prelivih. Kurkuma ima toplo, a nežno aromo, lahko jo uporabite v vseh jedeh, zato se ne bojte, da jo dodate povsod.

Specialist for dried fruits since 1982, our company PALIMEX imports, transforms, and packages the highest quality dried fruits at our facility located in the MIN de Rungis. ▶ Our Facility at the MIN de Rungis - At your service, at your disposal! We developed a roasting process for dried fruits and a specific seasoning process in 2020. Mastery, quality, and innovation are key strengths that set...

...Kašmirski Šafran - Ta indijski šafran ima močan, cvetlično-dimljen vonj. Edinstven. Šafranovi Niti Kašmirski Šafran Afganistanski Šafran Iranski Šafran Makedonski Šafran...

...Kurkuma, veliko več kot le začimba Uporabljena kot začimba že vrsto let v Evropi, kurkuma v resnici izvira iz južne Azije. Indija je največja proizvajalka in največja porabnica kurkume na svetu. Ni torej presenetljivo, da mnogi naturopati rastlino imenujejo indijski šafran. Koristni učinki obeh rastlin se pogosto primerjajo. A ne zaupajte videzu, Curcuma longa skriva še bolj presenetljive...