iz paradižnikov Italija

...Paradižnikov koncentrat, znan tudi kot paradižnikov ekstrakt, je pridobljen iz segretega paradižnikovega soka, iz katerega se nato odstrani določena količina vode. Količina odstranjene vode določa tri različne vrste koncentrata: enojni koncentrat, dvojni koncentrat in trojni koncentrat. Paradižnikov koncentrat ima številne uporabe pri kuhanju, še posebej pri dolgotrajnem kuhanju mesa ali omak...

...Ideja o izdelavi omake iz češnjevih paradižnikov "Il Moro" je nastala iz želje po ustvarjanju linije premium, svežih in predelanih izdelkov, ki imajo skupno eno stvar: češnjev paradižnik "Hybleo", izbran zaradi odličnega ravnotežja med kislinami in sladkorji. Narejena iz preprostih in naravnih sestavin ter po tradicionalnih tehnikah, omaka "Il Moro" zelo dobro ohranja organoleptične lastnosti...

...Pate Rosso – Okusna omaka iz posušenih paradižnikov. Rahlo začinjena zaradi dodatka kančka čilija in česna, primerna za različne gastronomske priprave. Oznaka izdelka V 'Priponkah' boste našli oznako z informacijami o hranilnih vrednostih in druge informacije o izdelku. Kombinacije Odlična za začinjanje mesnih glavnih jedi, idealna za začinjanje testenin, popolna za namaz na preprostih crostinih in brusketah. Način shranjevanja Shranjujte na suhem in hladnem mestu, stran od virov toplote. Po odprtju shranite v hladilniku (+4°C). Porabite v 3 dneh. Koda: PR 180...

...Vina. Penina, mozzarella iz bivoljega mleka, taralli iz Sannia, fileti paradižnikov Gragnano, med.

...Preprostost v svoji najboljši obliki! Napoli Food Box, napolnjen z resnično esenco in tradicijo Italije: špageti, ki jih spremlja svežina in barva omake iz češnjevih paradižnikov ter intenziven vonj ekstra deviškega oljčnega olja. Nepremagljivo za vsakogar! Ta Napoli Food Box vsebuje: - Špageti iz durum pšenične semoline 500g - Omaka iz češnjevih paradižnikov 690g - Ekstra deviško oljčno olje 250ml.

... iz lastno pridelanega paradižnika, ki se suši in mleta. Prah sušenih paradižnikov je sestavljen 100% iz sončno zrelih paradižnikov. Vsebuje vso sladkost in kislost svežega paradižnika, brez ojačevalcev okusa, soli, arom ali kemikalij proti zlepljanju. Okus je intenziven in bolj aromatičen kot večina svežih paradižnikov. Idealno za dodajanje okusa in barve paradižnika formulacijam, pa tudi za zgostitev in uravnavanje potrebne suhe snovi (konzistenca.

...Značilnosti: Finomletna paradižnikova pulpa, pridobljena iz svežih, celih in zrelih okroglih paradižnikov; izbrani, olupljeni, fino narezani in zmešani z najsvežjim paradižnikovim sokom. Živahna rdeča barva je značilna za zdrav paradižnik, pobran v pravem zrelosti. Idealno za omake, prelivi in pico. Pakiranje: Aseptični vrečki iz aluminijaste plastike Pakiranje: Bag in box 10 kg (2 vrečki po 5 kg na škatlo)...

...Znana po vsem svetu kot tipična jed sicilijanske kuhinje, je bila tudi vključena med P.A.T. Ministrstva za kmetijske politike. Melanže, paprike, čebula, zelena, zelene in črne olive, kapre, kis, sol, sladkor, passata iz lokalnih paradižnikov in ekstra deviško oljčno olje, to so sestavine catanese različice CAPONATE; ki skupaj s spoštovanjem tradicij in izkušnjami pri proizvodnji prispevajo k širjenju in ohranjanju visokega imena Sicilijanske kuhinje po svetu.

...Nudimo visokokakovostne italijanske organske paradižnikove izdelke, kot so na kocke narezani, pulpe, pireji, polkoncentrirane in koncentrirane paste različnih Brix nivojev, pripravljene iz organskih paradižnikov za B2B prodajo na debelo, maloprodajo in sektor HORECA v različnih embalažah z aseptičnim polnjenjem, kar zagotavlja optimalno higieno in ohranjanje.

...Naša tradicionalna passata je izdelana iz svežih in zrelih paradižnikov, močnega in strastnega značaja, pridelanih naravno brez uporabe pesticidov in kemičnih gnojil, tako da dobimo passata z intenzivno rdečo barvo, mehko, kremasto in gladko teksturo, ki ohranja klasičen in tradicionalen okus, značilen za Sredozemlje. Neto teža 680 g.

... rastlinskih tonov. Olje oljke Coratina je treba okušati in ceniti zaradi edinstvenih in prepoznavnih okusov in arom, ki jih sprošča. Veliko je jedi, ki se dobro ujemajo s tem oljem pomembnega in odločnega okusa. V kuhinji je priporočljivo za prelivanje zelenjave in mesa na žaru, gob porcini, pa tudi za juhe iz mešanih stročnic, solatnih paradižnikov in zlasti za sezonske sire. Olje Coratina se ponaša tudi z najvišjim deležem oleinske kisline, ki nasprotuje slabemu holesterolu.

... zagotavljanje vedno brezhibnih, hitrih in točnih dobav, predvsem pa po zanimivih in ugodnih cenah. Specializirali smo se za izdelavo silikonastih profilov, valjev za ločevanje paradižnikov, membran in antivibracijskih tesnil iz silikona, poliuretanskih gumijastih koles, kroglic in valjev za ležaje, tesnil po meri za termoformirne naprave, o-obroče, gumijaste podložke in obloge valjev. Obrnite se z zaupanjem na naš tehnični oddelek za vse vaše potrebe; nahajamo se v Parme na str. Martinella.

... pripravljeni za uživanje. V sodelovanju z Združenjem kmetov skrbnikov je Centrale della Frutta prav tako začela projekt za proizvodnjo paradižnikove omake Riccio di Parma. Z zbiranjem več kot 200 semen različnih paradižnikov varuje in zagotavlja ohranjanje starih lokalnih sort, kot sta Riccio di Parma in Ladino di Panocchia, pa tudi drugih italijanskih regij, kot so toskanske sorte Canestrino, Costoluto...

... koncentrat, paradižnike iz hribov in paradižnikove filete. Poleg tega trguje z najboljšimi italijanskimi izdelki, z natančno izbiro kakovosti in konkurenčno ceno: stročnice in zelenjava v konzervah, oljčno olje in olje iz semen, industrijska testenina (špageti, peresniki, peresniki... testenine, izdelane z bronastimi oblikami, njoki, lazanje), mozzarella fiordilatte in bufala, pražena kava, v zrnu ali mleta, kapsule ali vrečke LAvazza in Nespresso, ter številne vrste omak / prilog / aperitivov. Vse to v različnih formatih za maloprodajo in catering.

...Agripantel "Smo lokalno podjetje, ki se osredotoča na gastronomske posebnosti našega območja. Ustvarili smo 200 receptov z osnovnimi sestavinami, deloma iz solidarnostnih pobud za pomoč socialno ogroženim osebam v našem okolju. Trenutno je del proizvodnje predelanih paradižnikov kratke dobavne verige in izvira iz polj, ki jih obdeluje socialna zadruga Rossa Sera". Tako Pino La Rosa, komercialni...

... taggiasche z lastnimi rastlinami in proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja taggiasco in italijanskega, imamo tudi proizvodnjo konzerv, pesta, sušenih paradižnikov in polnjenih paprik. Podjetje daje izjemen pomen ohranjanju naravnega okusa surovin, zato se oljke mletijo v 24 urah po obiranju, bazilika pa se predela v polizdelke in pesto v nekaj urah po prihodu.

... vrstami ter zmanjšano obdelovanje, predvideno v ekološkem kmetovanju, so osnova našega inovativnega dela. Pridobljeni izdelki so: vino, ekstra deviško oljčno olje, med, marmelade iz pomaranč, limon in mandarin, pašteta iz sušenih paradižnikov, artičok, črnih in zelenih oliv, začimbe z origano, rožmarinom, limono, pomarančo in česnom na osnovi ekstra deviškega oljčnega olja. Kmetija Montalbano je prisotna že generacije v območju z velikim potencialom.

Cav. Uff. Pietro Grimaldi S.r.l. je družinsko podjetje, ki deluje na področju agro-živilstva in bolj specifično v sektorju konzerviranih paradižnikov že več kot 40 let. Paradižniki Grimaldi so vedno veljali za sinonim najvišje kakovosti. Naša ponudba se ponaša z odličnostjo, kot je paradižnik San Marzano iz območja Sarnese-Nocerino DOP, češnjevi paradižniki, dateljski paradižniki, klasični pelati...