ekstra Italija

...Ročna proizvodnja marmelad in džemov brez konzervansov in barvil iz ekološkega kmetijstva Gargana. Ročna proizvodnja tipičnih kmetijskih izdelkov iz Gargana, omake in vložene zelenjave. Trgovina na debelo z agrumi iz ekološkega kmetijstva Gargana, limona Femminello in pomaranča Duretta. Ekstra deviško oljčno olje iz ekološkega kmetijstva Gargana, tudi aromatizirano, z baziliko, česnom, čilijem in limono. Uvoz/izvoz.

Pred približno tridesetimi leti sta gospoda Lorusso Antonio in Scalera Giovanni začela svojo mehanično kariero, najprej kot zaposleni v podjetju Pieralisi, vodilnem podjetju na področju oljarstva, nato pa sta odprla majhno delavnico in pomagala različnim mlinarjem pri proizvodnji ekstra deviškega oljčnega olja, hkrati pa sta še naprej sodelovala s skupino Pieralisi do začetka leta 2008. Sčasoma...

...Cantina Cooperativa že 50 let proizvaja vina, tako bela kot rdeča, še posebej pomembno je vino Bianco di Pitigliano Doc. Frantoio proizvaja ekstra deviško oljčno olje OLIO TOSCANO IGT. Naša vina so vključena v najboljše vodnike italijanskih vin, od Luca Maroni do Gambero Rosso, kjer smo bili večkrat nagrajeni ob različnih priložnostih: leta 2006 smo prejeli nagrado Best Buy (kakovost/cena) na...

... območju severne Barese, in proizvaja ekstra deviško olje, ki se čudovito ujema z nežnimi jedmi, obogati njihov okus, ne da bi ga prevladovalo. Pred približno 7 leti je podjetje ponovno odkrilo in posadilo starodavno sorto oljk Peranzana, ki v tej zemlji najbolje izraža svoje nežne arome.

Kmetija Podere San Pierino se nahaja v srcu Chianti Classico. Tukaj pridelujejo odlična vina: Chianti Classico, rdeče vino I.G.T. Toscana, belo vino in rosato. Iz 2000 oljk, ki jih imajo na kmetiji, pridobivajo fantastično ekstra deviško oljčno olje, ki je ponos podjetja. Vendar pa ne manjkajo tudi manjši izdelki, kot so: Grappa Chianti Classico, Grappa Chianti Classico Riserva, Grappa z gozdnimi...

...Toda okusnost in visoka prebavljivost naših piadin, tradicionalnih, z ekstra deviškim oljčnim oljem, polnozrnatih ali z rožmarinom, nista edini razlog, da izberete Piadina Le vele. Vedno iščemo nasvete in novosti, da izboljšamo našo celotno romagnolsko proizvodnjo, kot je na primer naš najnovejši izdelek LA PIADA BURGER. Pošiljamo po vsej Italiji in po svetu, če iščeš dober izdelek, ki ga lahko prodaš in pripraviš, kot da bi ga pripravil ti, smo tukaj, da ti omogočimo edinstveno izkušnjo.

Cava leonepietra je podjetje, ki deluje na področju ekstrakcije in obdelave naravnega kamna ekstra trde Arenite iz Gorgoglione že več kot 60 let. Ustanovljeno je bilo leta 1953 kot Scalpellini Tagliapietre, leta 1991 pa je postalo leonepietra, ko ga je prevzel Antonio Leone. Od takrat se je začela pot rasti, ki vodi do realizacije številnih del na nacionalni ravni, sodelovanja z arhitekturnimi biroji in spodbujanja širjenja ekstra trde Arenite iz Gorgoglione v civilni arhitekturi, kamna z edinstvenimi lastnostmi, ki ga je mogoče najti le v Basilicati - Italija.

Ellenikà je ekskluzivni uvoznik najboljših tipičnih grških izdelkov: ekstra deviško oljčno olje in olive; značilna vina; specialitete, kot so dolmadakia, vinske liste in Agourida (agrest); tipične piškote, kot so kourabiedes in melo makarona; značilne likerje, kot so ouzo, mastika, tentoura in tsipouro; med z otoka Kreta in suhe fige. Ellenikà se posveča širjenju znanja o tipičnih grških izdelkih...

... ŽAFRAN INTEGRIRALI Z: OLJČNIM OLJEM EKSTRA DEVICE IZ NAŠIH TOSKANSKIH HRIBOV, OD RAZPOZNAVNEGA PODJETJA, KI PROIZVODI IZKLJUČNO Z BIO ZNAMKO, KISOM, PRIDOBLJENIM IZ GROZDJA Z NAŠIH TOSKANSKIH HRIBOV Z BIO ZNAMKO, MEDOM AKACIJEM, KJER SE ŽAFRAN, IMENOVAN RDEČE ZLATO, INTEGRIRA IN IZPOSTAVI NJEGOVO OKUS IN AROMO, OBDRŽUJOČI VSE NJEGOVE ORGANOLEPTIČNE LASTNOSTI. ŽAFRAN, KI JE NAJMOČNEJŠI ANTIOKSIDANT, JE RESNIČNO ELIXIR DOLGE MLADOSTI Z IZRAŽENIMI AFRODIZIAČNIMI LASTNOSTMI.

... BioSpremi® je pridobivanje maksimalne kakovosti olja iz oljk brez dodajanja vode in z manjšo porabo energije. Obrnili smo se na mline in kmetijska podjetja, ki želijo končno doseči najvišjo kakovost oljčnega olja ekstra deviškega.

... ekstrakcije, omogočajo neprekinjeno obdelavo oljk. Tako se je od takrat podjetje zanašalo na najsodobnejšo tehnologijo decanterjev, centrifug, na obrat, ki lahko obdeluje 50.000 kilogramov na uro, ter na tehnologijo ALFA LAVAL, ki omogoča obdelavo past 'hladno', da se zagotovi celovitost izdelka. Nenehno posodabljanje obratov z namenom sledenja tehnološkemu napredku, ki oljčno olje ekstra deviško...

... taggiasche z lastnimi rastlinami in proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja taggiasco in italijanskega, imamo tudi proizvodnjo konzerv, pesta, sušenih paradižnikov in polnjenih paprik. Podjetje daje izjemen pomen ohranjanju naravnega okusa surovin, zato se oljke mletijo v 24 urah po obiranju, bazilika pa se predela v polizdelke in pesto v nekaj urah po prihodu.

... ležalniki in senčniki. Bar je odprt samo poleti ob bazenu. Cerkev. Proizvajamo ekstra deviško oljčno olje in ekološko zelenjavo. Gojimo redke rastline. Mediteranska kuhinja se osredotoča na oživitev starih okusov z uporabo vrhunskih surovin. Proizvajamo konzervirane izdelke, marmelade, džemove, piškote, paradižnikovo omako in vse, kar lahko predelamo s tradicionalnimi metodami.

Edinstven okus, omamen vonj in svetla, živa barva tega ekstra deviškega oljčnega olja izhajajo iz kombinacije treh najkakovostnejših sort oljk: Leccino, Frantoiana, Carolea. Pridobljeno s hladnim stiskanjem in z skoraj ničelno kislostjo, je to olje idealno za dodajanje kančka prefinjenosti vsakemu jedi. Ta mešanica, ki ovija čute in navdušuje, je bila razvita skozi leta raziskav in...

... breskev (tudi sorte Tabacchiera) je kmetija skozi leta razširila svojo proizvodnjo, osredotočila se je predvsem na ponovno odkrivanje odličnosti lokalne kmečke tradicije, ki so bile skoraj povsem opuščene zaradi težav pri njihovi pridelavi, še posebej širokega fižola in črne leče iz Leonforte, črnega čičerika, ter na zasaditev polja žafranskega čebulčka. Poleg teh odličnosti pridelujejo tudi glavne lokalne sezonske sadeže, glavne zelenjavne pridelke in odlično ekstra deviško oljčno olje.

Predstavlja Konzorcij za zaščito toskanskega IGP ekstra deviškega oljčnega olja, s posebnim poudarkom na dejavnostih, ki jih izvajajo, ter na komunikaciji koristnih informacij o edinstvenih značilnostih, ki toskansko ekstra deviško oljčno olje uvrščajo med najbolj cenjene proizvode Toskane. S pomočjo orodja za sledljivost lahko potrošniki preverijo tudi avtentičnost izdelka, ki so ga kupili.

Smo obrtna delavnica, specializirana za proizvodnjo brezglutenskih sladkih in slanih izdelkov najvišje kakovosti. Naša prednost so surovine, ki jih uporabljamo, vse najvišjega kakovostnega razreda, kot so mandlji iz Avole, lešniki Piemonte IGP, ekstra sadne marmelade Agrimontana, kakav Domori in ekstrakt kave Illy. Pasticceria Cuneo je nastala iz ideje mojstra slaščičarja Daniela Bramardija, ki...

Oljarna. Proizvodnja ekstra deviškega oljčnega olja.

...enolončnic, solat, juh. Njegov značilen okus in intenziven vonj najbolje okusimo, če vanj pomočimo kruh. Ekstra deviško oljčno olje "OLIOTOLA", hladno stisnjeno iz oljk, pridelanih na Siciliji (Italija) in nefiltrirano, je 100% italijanski izdelek. Obdobje trgatve je od oktobra do novembra, oljke so ročno obrane in takoj pripeljane v oljarno ter vsak večer stisnjene, da se zagotovi zelo nizka kislost in ohranijo vse dragocene sestavine ter značilen okus, tipičen za sicilijansko olje.

... olja. Podjetje je nastalo z nakupom 30 hektarjev, med katerimi je tudi oljčnik, kar je podjetje spodbudilo k investiciji leta 2010 v gradnjo oljarne, ki vključuje tudi del, namenjen prodaji in logistiki, poleg stekleničenja in notranjega skladiščenja, vse z namenom valorizacije specifičnega izdelka, kot je ekstra deviško oljčno olje.

... obdelavo in v mlinu s hladnim neprekinjenim ciklom. Ko končamo obdelavo ekstra deviškega oljčnega olja, začnemo z obdelavo aromatiziranega z oljkami in svežim sadjem neposredno v mlinu. Ekološki režim. Sledenje in ekološka certifikacija.

...Frantoio Petasecca Donati deluje v Bevagni že od leta 1962. Oljarna, preimenovana v "Oljarna Bevagna", uporablja najboljše tehnike ekstrakcije olja in sodobno obrat za predelavo oljk, ki deluje povsem na hladno, danes proizvaja OLJČNO OLJE EKSTRA DEVICA najvišje kakovosti in se uvršča med najboljše proizvajalce ITALIJANSKEGA OLJČNEGA OLJA EKSTRA DEVICA. Oljarna Bevagna je zato pridobila certifikat OLJČNO OLJE EKSTRA DEVICA D.O.P. in certificirano EKOLŠKO OLJČNO OLJE.

... v tipični "acquasala", toastiranem kruhu, namočenem v vodi, ki je nato okrašen s surovo čebulo, paradižnikom, ščepcem origana in dobrim ekstra deviškim oljčnim oljem, ki je strogo puglijsko. Kruh ostaja glavni junak celo v puglijskih juhah; pancotto, namočen v ekstra deviškem oljčnem olju, spremlja jedi na osnovi tipičnega zelenjavnega pridelka. Med jedmi na osnovi zelenjave se odlično izkaže pire iz bobov s divjim cikorijem. Med prvimi jedmi ne moremo omeniti slavnih orecchiette, ročno narejenih, s brokolijem. V garganski in puglijski kuhinji na splošno.

... tradicijo in enako kakovost kot nekoč. Mlin se nahaja v središču Castellana Grotte, v stari palači iz 19. stoletja, kjer zbira in predeluje plodove oljčnih nasadov nekaterih lastnih posestev in različnih dobaviteljev v provinci Bari ter od tam pakira in distribuira svoje izdelke po vsej Evropi. Glavni izdelki Il Vecchio Frantoio Pace so ekstra deviško oljčno olje z rahlim sadnim okusom in ekstra deviško oljčno olje z intenzivnim sadnim okusom, pridobljeno iz oliv 100% sorte Coratina.

Podjetje, ustanovljeno pred 7 leti, ki ga vodi gospa Loiola Oriana, lastnica podjetja, vlaga vso svojo strast v ustvarjanje odličnega izdelka po pravi ceni. Od izpostavljanja lokalnih vinogradov do olja, ki prihaja iz oljčnih nasadov v Alta Murgia Barese, sredi istoimenskega narodnega parka. Rezultati so na mizah: od vina Troia, odločnega in značilnega, do Montepulciana in Chardonnay, ter do 100 % italijanskega ekstra deviškega oljčnega olja.

Trgovina s tipičnimi izdelki Cilento - Italija - Bio - Brezglutenski salami, siri, ekstra deviško oljčno olje, bio izdelki, brezglutenski izdelki v olju, konzervi, testenine iz starih žit, lešniki iz Giffonija, sladice, likerji, craft pivo, panettone, fragolino, tuna v ekstra deviškem olju, fileti sardel, cacioricotta, caciocavallo, pecorino, klobasa, soppressata, pancetta, capocollo, guanciale...

...Proizvodnja in prodaja rdečih in belih vin IGT in DOC, tipičnih za regijo Marche, z grozdjem, ki izvira izključno iz lastnih vinogradov na območju Senigallia (AN). Proizvodnja in prodaja ekstra deviškega oljčnega olja različnih okusov z olivami, ki izvirajo izključno iz lastnih oljčnikov, ki se nahajajo na območju Senigallia, in obdelanih v lastni oljarni. Kmetija Mazzola je sprejela sistem prostovoljne sledljivosti, s čimer je pridobila certifikat sledljivosti CSQA za svoje ekstra deviško oljčno olje v skladu s standardom "UNI EN ISO 22005:2008" glede sledljivosti v agroživilski verigi.

...Frantoio Romano je nastal okoli sredine 1800-ih v Ponte, občini, ki se nahaja na hribovitem območju Beneventano. Alberto Romano pripada četrti generaciji in se uveljavlja na področju oljarstva, zahvaljujoč strasti in prizadevanju, ki se že več kot sto let prenašata iz očeta na sina. Frantoio Romano, ki izpopolnjuje umetnost proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja "100% Visoka Kakovost...

... odvisno od ciljne tržne skupine. Običajno uporabljamo: 50 kg škatle ali 50 kg prozorne vreče za KREM in EKSTRA. Velike stisnjene bale (več kot 200 kg) in majhne stisnjene bale (40 kg, 45 kg, 50 kg, 80 kg, 100 kg) za razred A in razred B. Velike stisnjene bale za razred C.

Prodaja ekstra deviškega oljčnega olja za prave poznavalce, 100% italijansko.