Francija, Les Riceys Bas
CHAMPAGNE JOFFREY je družinsko podjetje, ki sega v leto 1675, pri čemer Joffrey predstavlja 14. generacijo vinogradnikov v družini. Po izobraževanju na področju BTS viti-oeno in študiju trgovine z vini in žganimi pijačami je Joffrey moderniziral podjetje z uvedbo obiska kleti in zasebne zbirke starega vinogradniškega orodja ter organizacijo wine tours v 2CV Charleston po predhodni rezervaciji. Jo...
Francija, Les Riceys
...CÉPAGES : 85 % PINOT NOIR - 15 % CHARDONNAY VINIFIKACIJA : Staranje v kleti 6 let. MEŠANJE : 20 % vina iz rezervnega solernega sistema. DOZIRANJE : 8 g/l DEGUSTACIJA : Prevladovanje Pinot Noira ponuja močan in širok napad v ustih, pridih chardonnaya pa prinaša finost in vztrajnost. Idealno za aperitiv, njegova svežina, ravnotežje in citrusi spremljajo tudi ribe in školjke. MEDALJA : Concours Général Agricole Paris 2020 Bronasta medalja dostopno v polovični, magnum in jeroboam.