... velike proizvodnje, odvisno od izdelka in modela. 50-200 kg/h.
• Enostavna in hitra menjava različnih dodatkov za delo z več izdelki.
• Pametno upravljanje proizvodnje preko HMI panela, programiranje receptov.
REZANJE S KABLOM IN MOLDI Z RAZLIČNIMI OBLIKAMI IN VELIKOSTMI: Za goste ali trde mase.
VRTEČE IN FIKSNE ŠOBE: Za pol-goste mase.
GLAVA S ČRPALKO: Za pol-goste ali tekoče mase.
...DIVIDEK-OBLIKOVALEC:
Kapaciteta do 11.000 kosov/uro
Težnostna gama 40-140 gramov (±2 gr)
6 batov premera 50 mm
Zunanja boben zamenljiva za različne teže
Izhodni trakovi s 6 vrstami
Samodejno oljno mazanje
Nadzor z variabilno hitrostjo za glavni pogon in enoto zaoblikovanje
Moka
Kapaciteta silosa za testo je 210 kg
Skupna moč 5 kW
7-palčni IHM na dotik
Nadzor preko PLC - zaslon na dotik...
...Naprava s hidravličnim gibanjem, z dvema cilindroma za fazo pritiska, enim cilindrom za rezanje in enim zaoblikovanje. Nadzorna plošča z možnostjo nastavitve časa pritiska, oblikovanja in odpiranja oblikovne komore. Gumb za čiščenje nožev. Možnost shranjevanja do 10 različnih programov in spreminjanja jezikov, glede na zahteve uporabnika. Naprava je opremljena s 3 ploščami.
1. ročno postavite ploščo...
...Vega400 je najbolj prodajan model, saj v svojih kompaktnih dimenzijah predstavlja popolno napravo s tehnologijo, ki je primerljiva z večjimi napravami, kar omogoča zahtevnejšim strankam, pa tudi manjšim laboratorijem, da imajo zelo raznoliko proizvodnjo piškotov. Model Vega 400 je še posebej primeren za mala in srednja podjetja v sektorju slaščičarstva, pekarstva, gostinstva, samopostrežbe...
... nastavitvijo.
Združljivo za brezglutenske in brez ogljikove hidrate izdelke.
Modeli in dodatki iz materialov primernih za živilsko uporabo
Konstrukcija iz nerjavečega jekla AISI 304.
Varnostni sistemi v skladu z veljavnimi predpisi.
Osnovna poraba...
...Stroj zaoblikovanje СУРА-СП je zasnovan zaoblikovanje sladkornih piškotov na trak, ki se nato prevažajo na žično mrežasto ploščo tunelske peči.
Oblikovalni boben je ena izmed glavnih enot oblikovalnega stroja. Je del tega stroja in se uporablja zaoblikovanje enega tipa piškotov, ki imajo določeno obliko in vzorec.
Na željo naročnika lahko izdelamo poljubno število bobnov z različnimi vzorci in oblikami piškotov. Vzorce in oblike izbiramo po katalogu.
...Moderna valjarna naprava s segretimi posodami zaoblikovanje dvokomponentnih izdelkov in izdelkov, napolnjenih s polnilom iz marshmallowov, piškotov, zračne marmelade, sufleja in drugih poltrdnih mas. Obsega od nežnih meringov, suflejev in marshmallowov do gostih mas, kot je qurabiya testo. Uporabite jo lahko tudi za delo z mletim mesom za gastronomsko proizvodnjo! IntelleMix opravlja funkcije točkovnega nanašanja, nanašanja točkovne črte ter neprekinjenega ekstrudiranja (palčke iz marshmallowov, piškotne palčke, fondant itd.).
...Čokoladna oblikovalna linija
– Trdna
– Čokoladni izdelki s kremnim polnjenjem (enkratno oblikovanje)
– Izdelki s kremnim polnjenjem in granulatami
– Čokolada z granuli
– Čokolada s celimi orehi
– Odlivanje s pomočjo vakuumskega robota
– Pasovni transporter za izhod
– Avtomatski sistem za dovod praznih kalupov
– Nadzor preko PLC
– Mešalnik za granulate
– Avtomatski grelnik kalupov...
...Linije za laminacijo trdih piškotov, krekerjev in podobnih izdelkov po potrebah strank, tehnoloških značilnostih izdelkov in razpoložljivem prostoru.
Rotodécoupoir omogoča samodejno oblikovanje krekerjev in laminiranih izdelkov z nadzorom števila plasti in debeline vsake plasti. Vsak parameter laminirke je nastavljiv. Ponudimo lahko prilagojene linije za laminacijo z različnimi konfiguracijami...
... in njihovi dodatki za oblaganje in oblikovanje čokolade, ki omogočajo izdelavo bonbonov, praline, napolitank, čokoladnih tablic, truflov in praznih oblik, so idealna rešitev za oblaganje praline, žitnih ploščic, riževih krekerjev, peciva, piškotov… Hladilni tunel za čokolado z linijo za oblaganje ali oblikovanjeza bonbone in tablice, oblagalnik za žvečilne gumije in lizike. Popoln avtomatski oblagalni sistem po meri in ključ v roke. Linija zaoblikovanje koščkov in leč ter figuric ...
... oblačenje čokolade
Tuni za hlajenje čokolade
Strojiza sendvičiranje piškotov s kremo
Horizontalni pakirni stroji (vključno z visokohitrostnimi)
Pakirni stroji z oblogo (tip ovojnice) (pakiranje riževih kolačkov, vafljev, piškotov, mila itd.)
Vertikalni strojiza tehtanje, polnjenje in pakiranje
Horizontalni strojizaoblikovanje, polnjenje in zatesnitev (za Doypack vrečke z zadrgo ali pokrovom)
Strojiza polnjenje in zatesnitev skodelic
Termoformirni (oblikovanje, polnjenje in zatesnitev) pakirni strojiStrojiza polnjenje, zapiranje in označevanje
Strojiza rezanje in pakiranje halve...
...Naša podjetje je bilo ustanovljeno leta 1996. Sedež podjetja se nahaja v Istanbulu / Turčija, kjer imamo 1200 m² zaprtih površin, 20 strokovnjakov in CAD podprto proizvodnjo, s katero smo zasnovali in proizvedli številne stroje za čokolado, piškote in torte. Kot AkayGAM razvijamo in proizvajamo stroje za pripravo in oblikovanje, ki se uporabljajo pri proizvodnji čokolade, piškotov in tort.
Pri...