...Sir pecorino aromatiziran s hruško.
Teža: 350 g. Izdelek pakiranvakuumsko.
Značilnosti: Testo je zelo krhko z izrazitim okusom hruške.
Organoleptične lastnosti: Zorenje: približno 60 dni. Oblika: skodelica.
Sestavine: Pasterizirano kravje mleko, pasterizirano ovčje mleko, aroma hruške (min 1%), sol, sirilo, fermenti. Obdelano v skorji z oljčnim oljem. Skorja ni užitna.
Način shranjevanja: Hraniti na hladnem in suhem mestu.
Povprečna doba trajanja: 120 dni.