Ajdova moka T170

Moka ajde T170 je polnovredna moka, pridobljena z mletjem celotnih zrn ajde, vključno s plevami in kalčki, kar ji daje temno, sivo-rjavo barvo ter robustno in zrnato teksturo. "T170" označuje zelo visoko vsebnost pepela, kar simbolizira bogastvo mineralov in vlaknin v tej moki. Njegov okus je globoko rustikalen, z notami lešnika in rahlo grenkobo, kar jo naredi idealno za recepte z izrazitim značajem. Ena glavnih prednosti te moke je, da je naravno brez glutena, kar jo dela popolno izbiro za ljudi s celiakijo ali tiste, ki se želijo izogibati glutenu, hkrati pa uživati v bogatih in polnih izdelkih. Izvor: Ukrajina. Pakiranje: papirnasta vreča 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletizacija: 750-950kg.