DATAPAQ Food Tracker logger za temperaturne podatke

Vse rešitve HACCP, ki jih potrebujete za kuhanje / zamrzovanje - Sistemi DATAPAQ vključujejo podatkovne loggerje, analitično programsko opremo, toplotne zaščite in termoelemente. Z DATAPAQ Food Trackerjem lahko zagotovite kakovost in varnost vaših pripravljenih jedi, perutnine, pekovskih izdelkov in jedi za s seboj. Sistemi DATAPAQ prehajajo skozi pečico in/ali zamrzovalnik skupaj s prehrambenim izdelkom, da zabeležijo celoten spekter temperatur izdelkov. Lahko nadzorujete temperaturo izdelka med celotnim ciklom kuhanja ali zamrzovanja, ne glede na to, ali gre za statične ali kontinuirane pečice, parne kuhalnike, friteze ali zamrzovalnike z zračnim tokom. • HACCP toplotni profilni sistemi, natančni in zanesljivi • Podatkovni logger (6 ali 8 kanalov, IP67) • Shranjuje do 8 ciklov pred končnim prenosom podatkov • Celotna paleta toplotnih zaščit • Analitična programska oprema Insight, ki vključuje izračune smrtnosti • Zamenljivi termoelementi Temperaturno območje: -196 ºC do 1370 ºC Natančnost: ±0,2 ºC Ločljivost: ±0,1 ºC Število kanalov: 6 ali 8 Vrste termoelementov: Tip T, tip K, posebne meje napak ANSI MC 96.1 Možnost telemetrije: Na voljo pri sistemu z 8 kanali Interval vzorčenja: 0,5 s do 50 min Pomnilnik: 1,8 MB 16 ur (6 termoelementov / vzorčenje 0,5 s) Baterija: NiMH polnilna. Življenjska doba baterije do 250 ur Možnost telemetrije: Da ‎(odvisno od modela) Teža toplotnih zaščit: 3 kg do 6,3 kg ‎(odvisno od modela) Velikost toplotnih zaščit: 40 x 195 x 384 mm do 120 x 206 x 401 mm (odvisno od modela) Toplotne zaščite – čas do temperature: 4,5 ure pri 100 °C, 14 ur pri 200 °C (‎odvisno od modela in temperature)