Suho sadje - Kumkvati: Pomaranče v velikosti prigrizka.

Informacije o izdelku Kumkvati so znani tudi kot zlate pomaranče; spadajo v družino ruta in so le sorodniki citrusov. Lupina in koščice so prav tako užitne. Okus je grenko-sladek z rahlo kislim priokusom. Prav tako so okusni v kombinaciji z drugimi živili. Sušenje je najboljši način, da se poudari grenko-sladek okus. Izvor Kumkvati izvirajo iz Azije, danes pa jih gojijo na Japonskem, v Severni in Južni Afriki, Severni in Južni Ameriki ter v Južni Evropi.