Mešanica za panettone in colombo Clean Label, ki vsebuje encimsko mešanico, ki zagotavlja mehkobo in podaljšano svežino za velike vzhajane izdelke.
Format: 15 kg
Odmerjanje: 100%
Mešanica s čisto oznako za proizvodnjo prigrizkov in sladkih vzhajanih test. Prav tako primerna za procese, ki vključujejo zamrzovanje.
Format: 10 kg...
Polizdelan izdelek, posebej formuliran za pripravo čokoladnega biskvita, idealen tudi za švicarsko rolado, torto Margherita in torto Sacher.
Format: ...
Polizdelan koncentrat z naravno kvasovko in dehidriranimi krompirji za kruh z odličnim volumnom, izjemno mehko drobtino in tanko, zlato in hrustljavo ...
Polizdelan koncentrat za proizvodnjo ekološkega rženega kruha, okusen in zdrav, bogat z vlakninami in z nizkim glikemičnim indeksom.
Format: 10 kg
Od...
Mešanica za pugliese kruh na osnovi ponovno mlete durum pšenične semoline in s kislim testom, za kruh z elastično drobtino in podaljšano svežino.
For...
Mešanica za kruh in pekovske izdelke z ajdo in sezamovimi semeni. Vsestranska mešanica, bogata z vitamini, vlakninami in minerali.
Format: 15 kg
Odme...
Polizdelan izdelek za krhko testo, enostaven za uporabo, idealen za klasične aplikacije, kot so piškoti, pite, tartletke in krhki piškoti.
Format: 10...
Mešanica 7 žit, obogatena s semeni in pšeničnim kvašem, za rustikalni kruh z bogato teksturo, jantarno barvo in intenzivnim vonjem.
Format: 10 kg
Odm...
Polizdelki za rimsko pico na lopati, z izrazitimi zračnimi mehurčki, aromatični, hrustljavi in zelo lahko prebavljivi.
Format: 25 kg
Odmerjanje: 100%...
Polizdelan izdelek za Arabski Kruh z Ovsom
Mešanica za arabski kruh z ovsenimi kosmiči, okusen, lahko prebavljiv in aromatičen.
Format: 25 kg
Odmerja...
Mešanica s čisto oznako za proizvodnjo prigrizkov in sladkih vzhajanih test. Prav tako primerna za procese, ki vključujejo zamrzovanje.
Format: 10 kg...
Polizdelan izdelek, posebej formuliran za pripravo čokoladnega biskvita, idealen tudi za švicarsko rolado, torto Margherita in torto Sacher.
Format: ...
Polizdelan koncentrat z naravno kvasovko in dehidriranimi krompirji za kruh z odličnim volumnom, izjemno mehko drobtino in tanko, zlato in hrustljavo ...
Polizdelan koncentrat za proizvodnjo ekološkega rženega kruha, okusen in zdrav, bogat z vlakninami in z nizkim glikemičnim indeksom.
Format: 10 kg
Od...
Mešanica za pugliese kruh na osnovi ponovno mlete durum pšenične semoline in s kislim testom, za kruh z elastično drobtino in podaljšano svežino.
For...
Mešanica za kruh in pekovske izdelke z ajdo in sezamovimi semeni. Vsestranska mešanica, bogata z vitamini, vlakninami in minerali.
Format: 15 kg
Odme...
Polizdelan izdelek za krhko testo, enostaven za uporabo, idealen za klasične aplikacije, kot so piškoti, pite, tartletke in krhki piškoti.
Format: 10...
Mešanica 7 žit, obogatena s semeni in pšeničnim kvašem, za rustikalni kruh z bogato teksturo, jantarno barvo in intenzivnim vonjem.
Format: 10 kg
Odm...
Polizdelki za rimsko pico na lopati, z izrazitimi zračnimi mehurčki, aromatični, hrustljavi in zelo lahko prebavljivi.
Format: 25 kg
Odmerjanje: 100%...
Polizdelan izdelek za Arabski Kruh z Ovsom
Mešanica za arabski kruh z ovsenimi kosmiči, okusen, lahko prebavljiv in aromatičen.
Format: 25 kg
Odmerja...