Wanilia to roślina z rodziny storczykowatych występujących w strefie tropikalnej. Pochodzi z lasów tropikalnych Ameryki Południowej i Środkowej. Obecnie jest uprawiana przede wszystkim na Madagaskarze i w Indonezji.Strączki wanilii zbierane są zielone i poddaje naturalnej fermentacji. Wtedy brązowieją i zaczynają słodko i intensywnie pachnieć. Uprawa wanilii jest czasochłonna i skomplikowana. Jest druga po szafranie, najdroższą przyprawą na świecie.Wanilia w laskach jest dużo bardziej aromatyczna niż olejek, ekstrakt czy proszek waniliowy. <strong>Stosowanie</strong>Wanilia jest niezwykle aromatyczną, słodko pachnącą przyprawą. Idealnie nadaje się do przyprawiania ciast i innych wypieków, używa się jej również do wyrobu czekolady czy lodów.Wanilia komponuje się równie dobrze ze słonymi daniami. W szczególności jako składnik sosów do ryb i mięs. Dobrze łączy się z cynamonem i goździkami. <strong>Uwaga</strong>Do potraw używa się jedynie aromatyczne ziarenka z laski wanilii.
Vanilija je rastlina iz družine orhidej, ki jo najdemo v tropskem pasu. Izvira iz tropskih gozdov Južne in Srednje Amerike. Trenutno jo večinoma gojij...
La vanille est une plante de la famille des orchidées que l'on trouve dans la zone tropicale. Il provient des forêts tropicales d'Amérique du Sud et d...
Figy Oil je preboj v negi proti gubam. Naravni učinek liftinga v majhni steklenički. Olje se pridobiva v dolgotrajnem in dragem postopku iz Fige 1 in ...
Chipsy bananowe, przygotowane z bananów, które zawierają dużo potasu, są świetną przekąską w domu, na wycieczce, w szkole czy w pracy. Świetnie zastęp...
Las nueces de Brasil son nueces de madera de las selvas tropicales Amazonas en Brasil, Bolivia y Perú. Tienen una consistencia lisa y de mantequilla y...
Orehi se uvrščajo med najbolj plemenite vrste orehov. Bili so pomemben del prehrane domačinov Severne Amerike. Orehi imajo rahlo sladek in maslen okus...
Brazilske orehe so lesene orehe iz amazonskih deževnih gozdov v Braziliji, Boliviji in Peruju. Imajo gladko, masleno teksturo in oreščkast okus. Uživa...
Vegan Paprika je izdelek, ki je 100% na osnovi zelenjave in prosa. Dodatek naravnih začimb poudari njen nežen okus. Popoln je za sendviče, toast, svež...
Veganska paprika je 100 % zelenjavna izdelek, ki temelji na zelenjavi in prosenem. Dodatek naravnih začimb poudari njen občutljiv okus. Popolna za sen...
Fižoli kakava so surova oblika kakavovih oreščkov, ki vsebujejo veliko število antioksidantov. Kakavovec je drevo iz družine trdih lesov, ki izvira iz...
Lešniki, kot druge oreščke, imajo številne hranilne lastnosti. Vsebujejo vitamin E, ki ga imenujejo "vitamini mladosti in plodnosti". Prav tako vsebuj...
Pelin čebele, ki ga pogosto imenujemo cvetni pelod, ima resnično bogastvo koristnih lastnosti. Zaradi vsebnosti hranil se je uveljavil kot zdravilna s...
Mandlji so znani po vsem svetu ne le zaradi odličnega okusa, temveč predvsem zaradi izjemne vsebine dragocenih hranil za zdravje. Ta izdelek pogosto u...
Olje jojobe je snov, ki izboljšuje videz kože in las. Pomaga ohranjati ustrezno raven vlažnosti, kožo naredi mehko in čvrsto, lasem pa daje sijaj in m...
Vanilija je rastlina iz družine orhidej, ki jo najdemo v tropskem pasu. Izvira iz tropskih gozdov Južne in Srednje Amerike. Trenutno jo večinoma gojij...
La vanille est une plante de la famille des orchidées que l'on trouve dans la zone tropicale. Il provient des forêts tropicales d'Amérique du Sud et d...
Figy Oil je preboj v negi proti gubam. Naravni učinek liftinga v majhni steklenički. Olje se pridobiva v dolgotrajnem in dragem postopku iz Fige 1 in ...
Chipsy bananowe, przygotowane z bananów, które zawierają dużo potasu, są świetną przekąską w domu, na wycieczce, w szkole czy w pracy. Świetnie zastęp...
Las nueces de Brasil son nueces de madera de las selvas tropicales Amazonas en Brasil, Bolivia y Perú. Tienen una consistencia lisa y de mantequilla y...
Orehi se uvrščajo med najbolj plemenite vrste orehov. Bili so pomemben del prehrane domačinov Severne Amerike. Orehi imajo rahlo sladek in maslen okus...
Brazilske orehe so lesene orehe iz amazonskih deževnih gozdov v Braziliji, Boliviji in Peruju. Imajo gladko, masleno teksturo in oreščkast okus. Uživa...
Vegan Paprika je izdelek, ki je 100% na osnovi zelenjave in prosa. Dodatek naravnih začimb poudari njen nežen okus. Popoln je za sendviče, toast, svež...
Veganska paprika je 100 % zelenjavna izdelek, ki temelji na zelenjavi in prosenem. Dodatek naravnih začimb poudari njen občutljiv okus. Popolna za sen...
Fižoli kakava so surova oblika kakavovih oreščkov, ki vsebujejo veliko število antioksidantov. Kakavovec je drevo iz družine trdih lesov, ki izvira iz...
Lešniki, kot druge oreščke, imajo številne hranilne lastnosti. Vsebujejo vitamin E, ki ga imenujejo "vitamini mladosti in plodnosti". Prav tako vsebuj...
Pelin čebele, ki ga pogosto imenujemo cvetni pelod, ima resnično bogastvo koristnih lastnosti. Zaradi vsebnosti hranil se je uveljavil kot zdravilna s...
Mandlji so znani po vsem svetu ne le zaradi odličnega okusa, temveč predvsem zaradi izjemne vsebine dragocenih hranil za zdravje. Ta izdelek pogosto u...
Olje jojobe je snov, ki izboljšuje videz kože in las. Pomaga ohranjati ustrezno raven vlažnosti, kožo naredi mehko in čvrsto, lasem pa daje sijaj in m...