Kakavova pasta Chip oblika SUROVA BIO - Kupite Kakavovo pasto Chip oblika BIO? | Velikoprodaja | VehGroshop | Velikoprodaja

Zgodovina in izvor: Kakav (Theobroma) so Olmeki v Mehiki obirali že okoli 1000 pr. n. št. Takrat so ga predvsem uporabljali za obogatitev pijač. Sčasoma so to uporabo prevzeli Maji in Azteki v svoje kulture. Kakav je postal del ceremonijalnih ritualov, kakavova zrna pa so služila kot plačilno sredstvo. V 16. stoletju so Španci kakav prinesli v Evropo. Sredi 17. stoletja je postal priljubljena pijača. Kakavova drevesa so bila uvedena v kolonije različnih evropskih držav v Azijo in Zahodno Afriko, saj je v Evropi naraščala povpraševanje po čokoladi. Kakavovo zrno je surovina za proizvodnjo čokolade. Ta kakavova zrna izvirajo iz tropskih podnebnih območij Južne Amerike (Ekvador). Kakavovo drevo (Theobroma cacao) je Maji in Azteki sveto. Kakavova zrna se ročno obirajo z drevesa in nato očistijo v naravni vodi.