Candela Bio-Handels GmbH je evropska podružnica podjetja Candela Peru. Preko naše lokacije v Nemčiji hitro oskrbujemo naše evropske stranke iz živilske in kozmetične industrije, tudi z manjšimi količinami. Vsi naši izdelki prihajajo iz Peruja, obdelani so v naši BRC certificirani proizvodnji in so, odvisno od želja strank, certificirani kot Bio ali Fair Trade.
Pomembno nam je, da izboljšamo priho...
...Izvor eritritola v prahu: Eritritol je naravno sladilo, ki se nahaja v nekaterih sadežih (med drugim v lubenici, grozdju in hruškah) ter gobah. Eritrit je edini naravni poliol in se proizvaja s fermentacijo glukoze z naravnimi encimi.
Proizvodni proces, žetev in predelava eritritola. Po fermentaciji se eritrit posuši, filtrira in očisti. Po tem procesu je to belo, sladkorju podobno granulat...
Podjetje GEBAS je vaš kompetenten partner na področju sladoleda, gostinstva in embalaže. Raznolik asortiman vključuje v prehrambenem sektorju med drugim 100 % naravne sadne pireje in mlečne osnove (Pulisano) ter tradicionalne osnovne sestavine za sladoled, kot so Stracciatella, Amarenkirschen, oreščkove in vaniljeve paste, dekorativni posipi ter prelive. Prejeli boste tudi raznolikost sladkornih o...
...Koncentrat topinamburja (TLA-Bx® 65)
Prahu topinamburja (TLA-Bx® 95)
To je krmni izdelek
Koncentrat soka topinamburja (TopiLac®)
Laktogeno fermentirano
TopiSweet topinamburjev gost sok
Z visoko vsebnostjo naravnega fruktoze - kot naravno sladilo
Materni sirup topinamburja
Uporablja se za obogatitev sadnih in zelenjavnih sokov z topnimi prehranskimi vlakninami ali kot naravno sladilo
Troslo topinamburja
Stranski produkt predelave topinamburja, je idealna visoko zmogljiva krmna mešanica...
... delujejo kot sladilo.
Skupaj murve vsebujejo okoli 150 različnih snovi, ki lahko pozitivno vplivajo na zdravje, med njimi alkaloide, aminokisline, eterična olja, encime, dragocene maščobne kisline, flavonoide, glikozide, minerale, skopoletin, sledi elemente in vitamine.
Hanseatična sladkorna rafinerija
Več kot 200 let tradicije
Hanseatična sladkorna rafinerija je nastala s povezovanjem treh hamburških sladkornih rafinerij leta 1965, najstarejša je bila ustanovljena leta 1801.
Hellmi - tako sinonim za Hanseatično sladkorno rafinerijo kot tudi blagovna znamka, je danes srednje veliko podjetje z zmogljivo ponudbo izdelkov.
Sladkor po meri - koncept, po katerem z...
...BIO Agavin sladkor / BIO Agavin sirup
BIO Agavni nektar ali BIO Agavin sirup je običajno zlato-rjav, tekoč, čist sirup iz agav, pridelanega v kontrolirani ekološki pridelavi (DE-ÖKO-006). Poleg zlato-rjave standardne različice obstajajo za posebne namene agavini sirupi od zelo svetlih do zelo temnih. BIO Agavin sirup je alternativno sladilo, ki ga pogosto uživajo vegani. Tudi v gostinstvu se...
...Stevia je naravno sladilo, pridobljeno iz listov rastline Stevia rebaudiana, ki izvira iz Južne Amerike in danes raste v številnih delih sveta.
Za sladkorno delovanje so pomembni sestavini vrsta tako imenovanih steviolglykosidov, ki imajo vsaka svoj edinstven profil sladkosti in okusa.
Stevia je približno 100- do 300-krat slajša od običajnega sladkorja, ne vsebuje pa ogljikovih hidratov...
...Naš eritrit se pridobiva brez genske modifikacije iz koruze in je brezkalorično sladilo z okoli 70 % sladkosti sladkorja. Ima fino zrnato strukturo in se dobro raztaplja, kar ga naredi idealnega za peko in kuhanje. Tako je popolna alternativa sladkorju za vse, kar sladko preprosto še bolje okusi.
Eritrit, znan tudi kot eritritol, je sladkorni alkohol in ima zelo podobno kristalno strukturo kot...
Uživanje prinaša uspeh. In uživanje izhaja iz dobrih sestavin. Izdelki Dr. Suwelack zagotavljajo najboljše pogoje za uspešne užitne izdelke naših industrijskih strank.
Kar Dr. Suwelack dela tako posebnega, je kombinacija dosledno visoke kakovosti in edinstvene tehnologije ter recepturne kompetence, ki omogoča izjemno dobre okusne izkušnje.
Tako zanesljivo in diskretno delamo za uspeh naših stran...
LEROMA je B2B platforma za prehranske sestavine in predstavlja digitalni most med dobavitelji prehranskih surovin in proizvajalci hrane. Ponujamo globalno spletno bazo podatkov za prehranske surovine, pa tudi iskalnik za iskanje ustreznih sestavin in njihovih dobaviteljev. Surovine, ki jih je mogoče navesti na platformi, vključujejo aditive, funkcionalne sestavine, arome, beljakovine, sveže pridel...
Podjetje Eurosweet GmbH je srednje veliko podjetje na področju industrijske utekočinjenja sladkorja in sladkornih nadomestkov. Poleg klasičnih monoproduktov, kot so saharoza, fruktoza in invertni sladkorni sirup, se specializiramo za pogodbeno proizvodnjo in izdelavo mešanic po meri za pekarne, proizvajalce pijač, pivovarje in številne druge segmente v nemški in evropski živilski industriji.
Ime Ferdinand Kreutzer Sabamühle predstavlja odlične izdelke, najboljšo storitev in dolgo tradicijo. Že štiri generacije je naše podjetje v družinski lasti – vsaka generacija prispeva svoj delež, da postanemo še boljši.
In za naše partnerje dajemo vse od sebe: od individualnega svetovanja, preko ustreznega pakiranja naših izdelkov, do dostave na dom. Da naši kupci ne bi morali pogajati z več doba...
...Sucraloza je zelo učinkovito sladilo, ki ga živilska industrija uporablja kot nadomestek za sladkor. Sucraloza ponuja številne prednosti v primerjavi s tradicionalnim industrijskim sladkorjem: človeško telo ogljikovih hidratov ne more izkoristiti, ne povzroča kariesa in je odporna na toploto.
Sucralozo lahko tako popolnoma uporabite za kuhanje in peko. Pri odmerjanju morate biti zelo previdni...
Harke FoodTec je oddelek podjetja Harke Pharma GmbH. Tržimo živilske aditive in sestavine priznanih in močnih mednarodnih proizvajalcev.
Sem spadajo med drugim: metil- in hidroksipropilmethylceluloze podjetja Samsung, fosfati in fosfatne mešanice podjetja Aditya Birla, sladkorni estri jedilnih maščobnih kislin, prilagojeni stabilizacijski sistemi za različna področja uporabe, različna zgoščevala ...
... zmerno kislih ali bazičnih pogojih, kar omogoča njegovo uporabo kot prehransko dopolnilo pri peki ali v izdelkih, ki zahtevajo dolgo življenjsko dobo. Ko se uporablja v brezalkoholnih pijačah, se pogosto meša z drugimi nadomestki, kot sta aspartam in sukraloza.
Kombinacija sladil lahko pomaga prikriti grenak priokus in ustvari občutek še večje sladkosti. Lahko se uporablja tudi kot sladilo v zdravih / beljakovinskih napitkih in farmacevtskih izdelkih, kjer lahko nekatere aktivne sestavine naredi bolj prijetne za okus.
... vsebuje najmanj 920mg CBD. Poleg tega so ti izdelki obogateni z naravnim limoninim ekstraktom in stevio kot sladilo.
Ni primerno za nosečnice in otroke. Prodaja se od 18. leta naprej.
Sestavine:
Bio konopljino seme olje, konopljin ekstrakt z CBD, naravni limonin ekstrakt, sladilo Steviolglycoside
100% vegansko. Brez alergenov, dodatkov, pesticidov in herbicidov.
...Naš blag in visokokakovosten meden prah je idealen za uporabo kot sladilo v živilski industriji, pakiran v priročno in zračno tesno 15 kg embalažo.
Meden prah je idealen za uporabo v živilski industriji. Naš meden prah je prosto tekoče, enostavno dozirano in uporabljeno sladilo ter ima neopazno sladkost. Meden prah je vsestransko in procesno usmerjeno sladilo ter se uporablja na širokem spektru...
... nektar:
Ta nektar je nefiltriran izdelek, pridobljen iz Bioland rabarbare iz območja Osnabrück.
Agavov sirup služi kot alternativno sladilo.
• Rabarbarin špricer:
Pripravljena mešanica z visokim deležem rabarbarinega direktnega soka (40 %), vode in fruktoze, z dodano ogljikovo kislino.
Naš rabarbarin špricer je brezalkoholni in zdaj na voljo tudi v steklenici 0,7 l.
Uživajte v špricerju ohlajenega z dodatkom Aperola.