Poljska, Tomaszow Lubelski
...Ajdova kaša nastane iz oluščenih semen navadne ajde. Zrna pražene ajdove kaše imajo značilno temno rjavo barvo, ki je rezultat toplotne obdelave. Pražena ajdova kaša je manj dragocena od nepražene, vendar ima bolj izrazit okus. Ajdova kaša je dragocen vir hranil in hranilnih snovi. Še posebej pomembni so beljakovine, polifenoli, polisaharidi ter minerali. Ajda se odlikuje z visoko vsebnostjo...
Poljska, Brzozów
...Ajdova kaša je odlična alternativa za testenine, krompir ali riž. Beljakovine ajde naravno ne vsebujejo glutena, kljub temu pa imajo lepljive lastnosti. To jo dela pogost dodatek brezglutenskemu kruhu. Ajdova kaša se proizvaja iz navadne ajde, nepražena pa ni podvržena praženju. Ima bolj nežen okus kot pražena ajdova kaša. Suho ajdovo kašo lahko zmlete v mlinčku in tako pridobljeno moko uporabite...
Poljska, Janów Lubelski
...Pražena ajdova kaša svoje ime, specifičen okus in aromo dolguje toplotni obdelavi. Gre za zrna ajde, ki so bila pražena, ne da bi pri tem izgubila svoje lastnosti. Izdelek ima številne zdravju koristne lastnosti, kot so podpora delovanju črevesja in zniževanje krvnega tlaka. Kot odličen vir lahko prebavljivih beljakovin, pražena ajdova kaša predstavlja pomemben del veganske in vegetarijanske prehrane. Rahlo grenak priokus kaše se odlično ujema tako z mesnimi kot vegetarijanskimi jedmi – palačinkami, cmoki, zeljčki ali palačinkami.
Španija, La Garriga
...Ajda oluščena in pražena (trigo sarraceno descascarillado y tostado), znana tudi kot kasha, se nanaša na zrna ajde, iz katerih je bila odstranjena zunanja lupina in so bila nato pražena. Postopek praženja zrnjem daje temnejšo barvo in značilen, globlji ter rahlo oreščkast okus, kar izboljša njihove kulinarične lastnosti.
Avstrija, St. Ruprecht An Der Raab
...Merilnik vlage zrn za koruzo, rž, tritikalo, pšenico, durum pšenico, spelto, ječmen, ovsen, repico, bučna semena, poljska grašica, soja, rdeče fižole, konjske fižole, sončnična semena, Jatropha, oluščena in neoluščena surova kava, pražena in mleta kava, oluščena, neoluščena in rjava riž, makova semena, proso, sorgo, oluščena ajda; dodatne vrste na zahtevo. S referenčno kalibracijsko krivuljo in...
Nizozemska, Bv Nijkerk
...Hrana čičerika 6+, 7+, 8+. Smo dobavitelji dolgih, srednjih in kratkih ledvičastih fižolov ter drugih vseh velikosti. Proizvajamo lečo, čičeriko, kabulsko čičeriko, desi čičeriko, zeleni mung fižol, beli ledvičasti fižol, črni ledvičasti fižol, rdeči ledvičasti fižol, svetlo pegasti ledvičasti fižol, prašek iz praženih sojinih zrn, prašek iz parjenih sojinih zrn, alfa koruzo, parjen riž, sojo, ajdo, pražena soja, pražena koruza, pražena ajda, nadomestni riž, majhni rdeči fižoli, goli zeleni mung fižol: Vlažnost: 13% max Mešanica: 0.1% max Nepopolni: 3% max Pakiranje: 25/50 kg na pp vrečko...
Belgija, Havelange
...rž. Ekološke polnozrnate in polpolnozrnate moke Pšenica, pira, ajda, rž. Ekološki muesli Muesli 100% pira brez dodanega sladkorja. Flokani pira Agribio, kocke jabolk in sliv, pražena ajda, koščki orehov in lešnikov, sončnična in bučna semena. Ekološke testenine Marelli testenine 100% pira. Moka pira polnozrnata z zarodkom zrna. Krajše testenine v spirali brez jajc.