rokodelski kruh

Že več kot štirideset let je Di Rosa referenčna točka v slaščičarskem sektorju, ki ponuja široko paleto izdelkov, ki združujejo italijansko obrtniško mojstrstvo s strastjo do kakovosti. Z več kot 200 artikli, pripravljenimi za svetovno izvoz, Di Rosa ni le blagovna znamka, temveč garancija odličnosti in avtentičnosti. Naša podjetje ne le distribuira izdelke visoke kakovosti, temveč je specializira...

Ustanovljen leta 2011 v Abruzzu, Italija, Promix Srl je referenčna točka v sektorju polizdelkov za pekarstvo, slaščičarstvo in pizzerije, ki združuje obrtniško tradicijo in tehnološke inovacije za ponudbo izdelkov višje kakovosti. Naši polizdelki so razviti z etičnim pristopom, pri čemer uporabljamo naravne in trajnostne sestavine, kar zagotavlja čisto etiketo, ki ustreza naraščajočim potrebam pot...

SYP Rice cake machine (Rice Popper) je oprema, zasnovana za izdelavo pogačic iz žit in pokovke iz žit, ki uporablja le toploto in tlak z 100 % naravnimi žiti ali peleti. SYP Rice Popper, ki ga je začel proizvajati Shinyoung Mechanics leta 2007, je do leta 2023 prodal več kot 4.000 enot v 90 državah po svetu in uporablja žita, pridelana v vsaki državi, ter izdeluje različne izdelke, prilagojene ok...

...Kruh začimb s slivami 250g, Med iz regije Centre 50%, pšenična in ržena moka iz Sologne (gluten), voda, jajca, maslo, slive 5%, pecilni prašek, bikarbonat, morska sol iz Guérande, začimbe: zvezdasti janež, kardamom, cimet, nageljnove žbice, armagnac 0.2%. Odkrijte vse naše ideje za recepte, ki jih lahko pripravite s kruhom začimb na našem blogu! Izdelano v delavnici, ki uporablja oreščke...

...S kruhom Da Cunha iščemo popolno ravnotežje, da dobimo kruh s srednje debelo skorjo, z zračno in dosledno sredico ter nepravilno poroznostjo. V procesu izdelave lahko izpostavimo dolge fermentacije v blokih, s kislim testom, v leseni posodi. Ti počasni fermentacijski procesi so nujni, da kruh pokaže vrline edinstvene surovine (avtohtona galicijska pšenica).

...Medenjak, kot ga poznamo danes, naj bi izviral iz Mi-Konga, kar dobesedno pomeni medeni kruh v kitajščini, ki so ga že v 10. stoletju uživali in je bil narejen iz pšenične moke, medu in občasno začinjen z aromatičnimi rastlinami. Besedila iz 13. stoletja omenjajo Mi-Kong kot del vojaških porcij konjenikov Džingis-kana, ki so ga razširili med Arabe. V srednjem veku, med križarskimi vojnami, so ga zahodnjaki spoznali na tleh Neto teža: 140g...

Premium ocvrte krompirčke, izdelane v Španiji v 100% ekstra deviškem oljčnem olju iz Andaluzije, svežem krompirju iz Galicije in jodirani soli iz Murcije. Rokodelski gurmanski prigrizki po zelo razumni ceni.