...sprva je sivo – vijolično, v zrelosti pa rjavo-sivo, prežeto z belimi sterilnimi žilami, ki ob stiku z zrakom dobijo rožnate odtenke.
Imamo veliko količino tartufov na voljo tedensko, da oskrbimo tako dobavitelje, restavracije kot končne stranke.
Izvažamo sveže tartufe visoke kakovosti v Evropo, Azijo in Ameriko.
... mesecev).
sestavine
Polnomastno kravje mleko, smetana, sol, sirilo. Brez konzervansov.
Odlično se poda s paradižnikom in ekstra deviškim oljčnim oljem, s svežimi tartufi, s klobasami ali z različnimi kombinacijami pri pripravi toplih jedi.