Lahki Ekološki Agavin Sirup

Sladki mehiški Agavin sirup prihaja iz modro-sive rastline Agave Tequilana iz Mehike. Proizvodnja svetlega agave sirupa Agavin sirup se izdeluje iz soka v jedru (piña) rastline agave. Ta sok se segreje in koncentrira v sirup. Glede na stopnjo segrevanja in koncentracije nastane svetel do temno jantarni sirup. Uporaba svetlega agave sirupa Agavine sirupe uporabljamo kot nadomestek za sladkor, kot nadomestek za med (pri veganih) in v različnih žitnih ploščicah kot vezivo. Svetlo obarvan agavin sirup ima blag in skoraj nevtralen okus, zato se pogosto uporablja v jedi in napitkih z nežnimi okusi. Zdravstvene lastnosti agave sirupa Agavin sirup je bogat s fruktozo, ki ima nizek glikemični indeks. To pomeni, da ga vaše telo predela počasi. Tako uživanje agave sirupa ne povzroča hitrih nihanj krvnega sladkorja. Vendar pa uživanje prevelikih količin fruktoze ni tako zdravo, zato ga uporabljajte zmerno.