Ekološki Ovseni Kosmiči

Kaj je ovsena kaša? Ovsena kaša je posušena in mleta ovsena zrna. Polna je ogljikovih hidratov in zato energije. Široko se uporablja kot krma (konji) ter kot surovina za kašo, kruh, torte, musli in granolo. Kako se izdeluje ovsena kaša? Za izdelavo ovsene kaše se uporablja cela zrna. To pomeni, da vključuje otrobe in kalčke, ne le škrobni del zrna. Ovsena kaša je torej vedno polnozrnata. Zdravstvene lastnosti ovsene kaše Ovsena kaša vsebuje veliko ogljikovih hidratov in je zato dober vir energije za športnike. Ovsena zrna vsebujejo tudi veliko mangana. Ovsena zrna so znana po svojem učinku zniževanja holesterola. Končno so ovsena zrna edina znana vrsta žita, ki vsebuje beljakovine. Kakovost te beljakovine Avenalin je primerljiva s sojo.