SARL OHIKO

SARL OHIKO

365 route d'Oloron, Esquiule 64400

Francija

Obiščite spletno stran

Zaposleni: 5-9

Vrsta dobavitelja

Proizvodnja

O nas

Sirarna BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com proizvaja in prodaja izključno sir iz ovčjega mleka AOP Ossau Iraty. Ti siri prihajajo neposredno od pastirjev iz Baskije in gora Béarn. Prav tako staramo in prodajamo sire iz kozjega mleka. Sirarna BALAKA se nahaja v ESQUIULE, majhni baskovski vasici s 500 prebivalci, v Soule, sredi podeželja in v območju proizvodnje sira iz ovčjega mleka Ossau Iraty. Staramo in tržimo sire poletne paše. Kot pove že ime, se izdeluje v gorah med transhumanco, je po definiciji izključno kmetijski in torej izključno iz surovega mleka. Sirarna Balaka se nahaja v Baskiji, torej na jugu Francije, ob vznožju Pirenejev. Pogosto nam postavljajo vprašanje: dostavljate v Pariz, Lille, Lyon, Marseille itd… DA, dostavljamo po vsej Franciji preko naše spletne sirarne: https://www.fromages-fermiers.com/fromagerie-en-ligne/

8 Izdelkov in storitev

kmečki kozji sir

Sirarna Balaka se specializira za zorenje in prodajo kmetijskega sira Ossau Iraty. Vendar pa zorijo in prodajajo tudi kmetijski kozji sir. Siri so p...

Uživajte v našem ovčjem kmetijskem siru Ossau Iraty.

Uživajte in razveselite z našim ovčjim sirom Ossau Iraty, ki ga izdelujejo pastirji iz Baskije in gora Béarn. Sir je zoren 4 do 8 mesecev v naši kleti...

Kmečki Kozji Sir, 0,500 kg.

Sirarna Balaka je specialist za kmetijski sir Ossau Iraty. Sir, ki ga zori in nato prodaja. Toda zorimo in prodajamo tudi kmetijski kozji sir. Sir, ...

1 kg Poletnega Sira

Sir, ki ga proizvajajo pastirji, ki selijo. Ti pastirji in njihova čreda preživijo 3 mesece poletja v visokogorju Pirenejev, na višinah od 1000 do 230...

500 g Poletni sir

Sir, ki ga proizvajajo pastirji, ki tri mesece prežijo v visokogorskih pašnikih Pirenejev na višini med 1000 in 2300 m. Približno 120 pastirjev prežij...

Kmetijski sir Ossau Iraty

Sirarna Balaka je specialist za sir Ossau Iraty iz kmetij. Kupujemo sveže sire, ki jih nato zoremo od 4 do 8 mesecev v naši kleti v Baskiji. Ti siri s...

Odkrijte naš 2 kg Estive sir.

Sir iz poletne paše proizvajajo pastirji, ki tri mesece selijo svoja čreda v visoke gore Pirenejev. Na teh višinah (1200 do 2300 m) prisotna flora (...

Ossau Iraty kmetijski sir 2 kg

Sirarna Balaka se specializira za zorenje in prodajo ovčjega sira Ossau Iraty. Ti siri so proizvedeni izključno s strani pastirjev iz Baskije in gora...