UELZENA INGREDIENTS BY UELZENA EG

Kot mlečnih izdelkov Uelzena eG v poslovnem področju "Uelzena Ingredients" proizvaja in trži široko paleto mlečnih sestavin, kot so maslo, masleni maščobi, posneto mleko v prahu in sladkana kondenzirana mleka. V to področje, ki se razteza čez različne lokacije, spadajo tri proizvodne in dve prodajne lokacije ter skupno podjetje skupine Uelzena, mlečne zadrge s sedežem v Severni Nemčiji. Med strankami so znani blagovni znamki in industrijski proizvajalci pekovskih izdelkov, sladkarij, sladoleda, gurmanskih izdelkov, sladic in drugih živil po vsej Evropi in tudi širše. Sortiment: • Nemško blagovno maslo • Maslo z vanilinom ali karotinom • Rekombinirano maslo • Testo maslo • Čista maslena maščoba • Masleni maščobi z vanilinom ali karotinom • Prilagojeni mlečni maščobni mešanici • Mlečne maščobne frakcije • Posneto mleko v prahu • Masleno mleko v prahu • Sladkana kondenzirana mleka (tudi v BIO-kakovosti) • Karamelizirana sladkana kondenzirana mleka • Gurmanska smetana • Prilagojeni mlečni izdelki/-mešanice Naša druga ključna kompetenca je sušenje s pršenjem. Po naročilu strank sušimo izdelke različnih skupin, kot so naravne barve, ekstrakti kvasa, ekstrakti čaja, proteinski hidrolizati, arome, vitamini ali minerali. Naši kupci prihajajo iz industrije živil in sestavin. Certificirani smo po: ISO 9001, FSSC 22000, IFS, ISO 50001, Košer, Halal, Bio.