konzervansi za živila Belgija

Handary je podjetje, osredotočeno na znanje, ki ustvarja in deli rešitve za zaščito na osnovi bioloških sestavin za svetovno prehrambeno industrijo. Je vodilna blagovna znamka na področju naravnih zaščitnih portfeljev, vključno z antimikrobnimi sredstvi (npr. serija Natamicin, serija ε-poli-lysina, serija Nisin), antioksidanti (npr. Bamboo antioksidant, serija fitinske kisline, izvlečki rožmarina serija), encimi (npr. serija lizocim) in svežino (npr. serija Chitoly, serija Phyticad, serija Fraiche)...

Danisco je svetovni vodja v proizvodnji sestavin za živilsko industrijo. Naša ponudba vključuje med drugim: KULTURE (starter kulture; površinske kulture; zaščitne kulture (anti-listeria); 2 v 1 kulture), KARRAGENI (rafinirani; polrafinirani), PROTI OKSIDANTI (ekstrakt rožmarina; ekstrakt zelenega čaja), STABILIZATORJI, EMULGATORJI, XANTANOVA GUMA, GUMA GUA.

Rastlinski izvlečki; polifenoli; antioksidanti Sestavine za alkoholne in brezalkoholne pijače ter prehranske tekočine Sestavine za nevrocevtike in kozmetične aplikacije Encimi za rastlinske ekstrakcije Živilski barvili Dodatek za konzerviranje hrane...

Sistem encimov proti okužbam (Sea-i®) je naravni tehnološki dodatek, ki zavira gram-pozitivne in gram-negativne bakterije, pa tudi kvasovke in plesni. Zaradi svoje inhibicijske dejavnosti Sea-i® omogoča podaljšanje uporabnosti in ohranja konstantno organoleptično kakovost mlečnih izdelkov, svežih rib, sadnih sokov, tekočih jajc itd.