alkoholne in zgane pijace Francija

... majorju Dubiedu iz Couvet, kar mu je omogočilo, da je skupaj s svojim zetu Henri-Louisu Pernodu ustanovil prvo destilarno absinta v Pontarlierju leta 1805. Vsak dan je iz dveh destilacijskih aparatov te majhne destilarne priteklo le 16 litrov absinta. Dubied se je kasneje ločil od Pernoda (ki je na svoji strani odprl svojo tovarno, znano pod imenom Pernod Fils) in nadaljeval pod imenom "Dubied Père et Fils". Čudoviti bakreni destilacijski aparati, stari več kot sto let, ki jih hiša Pernot uporablja za destilacijo absinta, prihajajo iz znamenite tovarne Egrot.

... razvojem izdelkov iz treh dopolnilnih dejavnosti vinogradnika, likerista in čebelarja: Maison Brandini je nastala. Ljubiteljica narave v prehodu poklica, Leslie sodeluje z Loïc-om vsak dan od leta 2020. Sodeluje pri vseh korakih proizvodnega procesa, od gojenja rastlin do njihove predelave. Leslie je tudi prava oseba, če želite kupiti izdelke Maison Brandini. Za več informacij nas prosimo kontaktirajte!

...André in Roland, vinogradnika iz Lucey v Côtes de Toul, vas vabita na razstavo njihovega gospodarstva. Že več kot 30 let ohranjata tradicijo Vin Gris v srcu Lorene. Rezultat prefinjenega ravnotežja med starodavnimi in modernimi tehnikami, med sadnostjo in živahnostjo, je ta "Blanc de Noirs" vreden najlepših miz. Klet obsega vina gris, bela in črna vina, peneča vina in aperitive, žgane pijače.

...-Mallets in Chacenay, na Côte des Bar na jugu Champagne. Vsaka parcela, vsak hrib, ki nosi natančno ime, je predmet vseh pozornosti, vinarji pa sprejemajo visoko premišljene okoljske prakse. Kakovost pridelave vina je zato zagotovljena, zahvaljujoč stalni skrbi za ohranjanje okolja ter skrbnemu upravljanju vsake faze proizvodnje. Na koncu se Hermione Queen trudi ponuditi izdelke izjemne kakovosti, ki odražajo tradicije in strokovnost lokalnih vinarjev Champagne.

... Joffrey in njegov oče obdelujeta skoraj 15 hektarjev vinogradov v Les Riceys-Bas, največji vinorodni občini v Champagne, pri čemer uporabljata sorte Pinot Noir, Pinot Meunier in Chardonnay za proizvodnjo okusnih, uravnoteženih in subtilnih vin. Domačija uporablja kulturne metode, prilagojene njenemu argilo-kalcitnemu terenu, za razumno in odgovorno vinogradništvo. Domačija daje velik pomen biotski...

Podjetje Guillaumette je družba, specializirana za recepture pri izdelavi ročno izdelanega génépi. Ponuja edinstvene in avtentične okuse tradicionalnega génépi. Prav zaradi svoje kakovosti in starodavne obrti je podjetje pridobilo priznanje tako v Franciji kot v tujini.

... v Blénod-les-Toul. Posestvo Claude Vosgien ponuja obiske kleti in degustacije ter malice na kmetiji. Priložnost za odkrivanje côtes-de-toul, žganja, žganih pijač in likerjev ter lokalnih izdelkov, kot so souffléji iz mirabelle, lorenske pite, foie gras ali marmelade.

...Destilarna GUY - Zadnja stoletna in družinska destilarna absinta v Pontarlierju (Doubs, Burgundija-Franche-Comté, Francija). - 5 generacij očetov in sinov od leta 1890. - Oznaka EPV (Podjetje žive dediščine), odličnost francoskega znanja. - V postopku zaščitene geografske označbe "Absinthe de Pontarlier". - Večkrat nagrajena na nacionalnih in mednarodnih tekmovanjih (CGA Pariz, Absinthiades, ICS, CIL,...)...

Naša vinograd se razprostira na 10 hektarjih in se nahaja v središču Jura. Naše trte so v apelacijah Côtes du Jura in Château-Chalon. Vzgoja poteka po metodi razsodne kmetijstva, kar pomeni brez gnojil in herbicidov, temveč z obdelavo tal. Vina - Francija, Alkoholne pijače in žgane pijače. Vina, Rumena vina, Côtes du Jura, Château-Chalon, Bela vina, Rdeča vina, Ekološka vina, Biološka vina, Vinograd, Vina iz dežele Franche-Comté, Vina Franche-Comté, Crémants du Jura, Vina iz slame.

Destilarna Paul Devoille se je izkazala po kakovosti svojih izdelkov. Skupna kapaciteta štirih podjetij (Jean-Paul Gisselbrecht, Destilarna Lecomte-Blaise, René de Miscault in Destilarna Paul Devoille) omogoča širše trženje, bodisi preko posrednikov pod lastno blagovno znamko, bodisi pod blagovnimi znamkami distributerjev, bodisi z blagovnimi znamkami, specifičnimi za te mreže. Destilarna Paul Devoille se lahko zaradi svojih zmogljivosti in prilagodljivosti uvrsti na številne trge v Franciji ali v tujini, celo na zelo zahtevne trge, kot so ZDA, Japonska in Azija.

...Naše področje proizvaja vina AOC "COTES DU JURA" BELA-RDEČA-ROŽNATA-ŽELOTA-ŠAMPANJEC, in sicer iz petih jurskih sort grozdja: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot in Trousseau. Alkoholne pijače in žgane pijače, Šampanjec in peneča vina, Peneča vina, Brezalkoholni aperitivi, Alkoholne pijače in žgane pijače, Vina - Jura in Savoie, Vina - Francija, francoska vina, Vina, Alkoholne pijače iz Jure...

Domaine je odraz Jura, ki se obnavlja. Družinska kmetija par excellence, domaine je bila ustanovljena na začetku 40. let prejšnjega stoletja s strani Désiré Roleta. Vina - Francija Alkoholne pijače in žgane pijače Crémant du Jura, Belo Chardonnay, Savagnin, Arbois Belo Chardonnay, Côtes du Jura Belo, Rdeče, Poulsard, Trousseau in Pinot noir, Crémant du Jura, Aperitiv, žgane pijače, Vina, Rumena vina, Côtes du Jura, Château-Chalon, Bela vina, Rdeča vina, Ekološka vina, Biološka vina, Vinograd, Vina de Pays de Franche-Comté, Vina Franche-Comté, Crémanti du Jura, Vina iz slame.

Destilarna Peureux se specializira za proizvodnjo sadnih žganj, med katerimi je znan tudi kirsch iz Fougerolles, žganje, ki bo kmalu pridobilo veliko slavo. Destilarna razpolaga z najsodobnejšo proizvodno opremo.