...Idealno za vse vrste tort - od klasičnega biskvita do bolj zapletenih receptov.
Skrb za predstavitev: S tem izdelkom niste omejeni glede dekoracije, kot je to pri rezini torte. Posamezne oblike zagotavljajo, da ima vsaka porcija predstavitev, kot da gre za družinsko torto.
Enostavnost in stabilnost pri prevozu: S to obliko je veliko lažje in varneje prevažati posamezno porcijo torte.
...Želite zagotoviti učinkovit učinek proti mehurčkom pri nadzorovanem rasti do 72 ur?
Iščete celovito, udarno, praktično in visoko kakovostno paleto izboljšav?
Želite optimizirati udobje dela v pekarni z izboljšavami z nizko prahovitostjo?
Učinkovitost:
Tehnični center Millbäker zagotavlja in jamči visoko encimsko kakovost palete RHÉOL.
Naše ekipe za raziskave in razvoj delajo na tem, da...
...Linija margarine zapekarstvo in slaščičarstvo Dan’Olma je idealna za obrtnike in strokovnjake, ki želijo najti dobro ravnotežje med kakovostjo in ceno. Ti izdelki so zasnovani za pripravo brioche testa, listnatega testa, rogljičkov in d...
...-Enostavno se čisti v eni minuti in zavzame minimalno prostora.
ZA PROIZVODNJO: muffini, genoise, sobaos, torte, piškoti, torte, palačinke, majoneza, marmorirana genoise, jogurt, angleška krema, pena, omake, mlečni napitki, kreme, izdelki brez trdnih delcev.
...Fibermaé je naša linija modelov, izdelanih iz mrežaste steklene tkanine in silikonske prevleke proti prijemanju. Mrežasta steklena tkanina omogoča kroženje vročega zraka in zagotavlja enakomerno peko. Fibermaé je idealen za peko bunov, hamburgerjev, brioche, hot dogov ali ciabatte... Dosežete lepo hrustljavo in zlato skorjo!
Format: Posamezen
Velikost: Drugo...
...Ti rjavi papirnati kraft vrečke 38 g/m² z vzorcem "tradicionalno" so idealne zapekarstvo in slaščičarstvo, pa tudi za posameznike.
Vrečka za rogljičke ima več prednosti:
Ta vrečka za rogljičke, izdelana iz kraft papirja, je embalaža, odporna proti maščobi, in omogoča enostavno prenašanje vaših rogljičkov, čokoladnih kruhkov, čokoladic ali drugih slaščic. Ta papirna embalaža je biorazgradljiva.
Koda: SCR5
Velikost: 105
Dimenzija: 170 + 70 x 300 (D + zloženka x V v mm)
Material: Kraft papir...
...Naša SYP stroj za riževe krekerje (stroj zapekarstvo, stroj za sladkarije) je zasnovan tako, da lahko proizvaja hrustljave koruzne prigrizke / čipse / krekerje / piškote z 100 % naravnimi žiti.
Trenutno so mehanske naprave izdelane, vendar niso sposobne nenehnega obvladovanja visokih pritiskov in ne proizvajajo enotnih izdelkov. Delci, kot so verige in motorji, se hitro obrabijo in povzročajo...
...stabilnostjo pri zamrzovanju in odmrzovanju, prozornim videzom ter okusom, glazure zasijejo.
Z različnimi viskoznostmi, okusi in sijaji so naši visokokakovostni izdelki in glazure z visokim izkoristkom ključ do vaše nežne sadne torte, neustavljivega peciva in elegantnega ogledala.
Okusi PMF hladnih glazur so stabilni pri procesu zamrzovanja in odmrzovanja ter enostavno razporeditelni in primerni za vse vrste pekovskih izdelkov.
... %, ne manj kot 85%
Premer luknje 5 mm
Prednosti filma z makro perforacijo:
Izmenjava zraka – zaradi prisotnosti lukenj, izdelki in blago
ohranjajo svoje lastnosti, medtem ko so v zanesljivi embalaži.
Hitro odstranjevanje odvečne vlage – izdelki ohranjajo svežino dlje,
vlaga se ne kopiči v embalaži.
Odpornost na obrabo – material ima visoko trdnost in odpornost na
temperaturne spremembe.
Minimalna količina dobave je 50 kg...
...DULCE DE LECHE REPOSTERO. PRIPOROČENA UPORABA ZA INDUSTRIJO SLADIC, PROIZVAJALCE SLADIC, FINO PEKARSTVO IN VSE VRSTE TESTA, KI POTREBUJEJO DULCE DE LECHE. Z DEFINIRANIM AVTENTIČNIM JUŽNOAMERIŠKIM OKUSOM, TA DULCE DE LECHE Z BOLJ TRDO TEXTURO KOT KLASIČNI OMOGOČA ODLIČNO RAVNANJE IN POLTRDO KONSISTENCO ZA UPORABO V PEKARNAH, SLADKARNAH IN V CELOTNI ŽIVILSKI INDUSTRIJI. FORMAT 6,5 KG.
... enota, nameščena na dnu pečice, zagotavlja vlago in temperaturo, potrebno za proces fermentacije. Modeli konvekcijskih pečic za 5 pladnjev so izdelani le z električnim ogrevalnim sistemom. Za drugi model s kapaciteto 8 pladnjev sta mogoča tako električni kot plinski ogrevalni sistem. Nadzorna plošča je lahko izdelana z ročnimi gumbi (standard) ali s touch panelom (opcijsko).
... kontaktirate za dodatne informacije.
Za pripravo vaših mešanic in pripravkov vam lahko ponudimo industrijski mešalnik od 10 do 80 litrov, več po naročilu.
Če že imate svoj izdelek, ga lahko preizkusite v naši delavnici z našimi stroji za italijanski sladoled. Z veseljem vas pričakujemo!
Pripravljeni izdelki so prav tako na voljo v trgovinah ali pri specializiranih ponudnikih. Kontaktirajte nas, lahko vam posredujemo njihove kontaktne podatke!
...Če iščete profesionalno in visoko kakovostno pečico za peko kruha in drugih pekovskih izdelkov, so naše keramične in cevne pečice idealna rešitev za vas. Smo edini proizvajalec takšnih naprav v Sloveniji in zagotavljamo najvišjo kakovost ter zanesljivost.
Naše pečice za peko kruha se odlikujejo ne le po trdni konstrukciji, temveč tudi po popolni porazdelitvi temperature v vsaki komori. Zaradi tega so pekovski izdelki, pripravljeni v naših pečicah, vedno enakomerno pečeni in popolnoma zapečeni.
...Izdelek, narejen iz svežih jajc za boljšo obdelavo, vse v jasni, kompaktni in reciklabilni steklenici.
Enakovredno 33 beljakom na kg. Pekovski beljaki se uporabljajo v meringah, makaronih, musih, pecivih in še več.
Narejeno iz jajc, ki so bila znosena v Franciji.
Steklenica 1 kg, 2 kg ali 5 kg...
...Peči zapekarstvo Сура, nameščene na tleh in na mizi (za izdelavo piškotov v obliki orehov ali src, dunajskih vafljev)
So zasnovane za peko izdelkov iz različnih slaščičarskih mas:
• kratki piškoti (piškoti v obliki orehov s karameliziranim mlekom, tartovske lupine, piškoti v obliki src, stožci itd.)
• masleni (vanilijevi) piškoti v obliki src;
• biskvitni izdelki (tridimenzionalne figure, dunajski vaflji);
• vaflji, vafljski stožci in zvitki, tridimenzionalni vaflji Raffaello.
Peči so zasnovane za uporabo tako v majhnih kot velikih slaščičarnah.
Kalupi so izdelani iz aluminijeve zlitine.
...GEORGIAN CARDON COMPANY deluje neposredno z živilsko, agroživilsko in kozmetično industrijo.
Nudimo prilagojene embalaže, odvisno od vaših potreb:
- Škatle za živila: škatle za pico, škatle za vino, škatle zapekarstvo in slaščičarstvo, škatle za piškote, ...
- Kozmetične embalaže: darilne škatle za parfume, kozmetične škatle, ...
- Izdelkiza dogodke
- Škatle s pokrovom, etuiji, darilne škatle, embalaža, ...
Kontaktirajte nas preko našega kontaktnega obrazca, da se pogovorimo o vaših potrebah po embalaži.
... hrustljavo skorjo
Z zelo aromatičnim tipičnim vonjem kislega testa
Rženi kruh je dejansko ena najzdravijih žit na svetu!
Nekatere izmed najbolj impresivnih zdravstvenih koristi ržene moke so njena sposobnost, da vam pomaga pri boju proti diabetesu, srčno-žilnim boleznim, pridobivanju teže, raku, vnetnim procesom in visokemu krvnemu tlaku.
Izdelki, navedeni na naši spletni strani, so...
...Rešitve ERP po celotni družbi, temelječe na Microsoft Dynamics® NAV in AX. Dopolnjene s standardno programsko opremo, specifično za živilsko industrijo: SI Foodware®.
Rešitev za kruh in pekarstvo
Programska oprema po celotni družbi
Plačilo na uporabnika na mesec
Na lokaciji ali v oblaku
Proizvodnja in trgovina
FUNKCIONALNOST ZA KRUH IN PEKARSTVO
EDI & RF skeniranje
Specifikacije izdelkov
Načrtovanje proizvodnje
Nadzor kakovosti (sledenje in sledenje)
Upravljanje zalog
CRM, finance, nakup in prodaja
Recept
Seznam za peko in pakiranje testa...
... lahko škodovali zdravju ljudi.
Natrium bikarbonat ima širok spekter kulinaričnih in prehranskih uporabljenj, vključno z:
Pekarstvo: Pogosto se uporablja kot sredstvo za vzhajanje v receptih za peko, saj pomaga, da testo in zmes vzhajata, tako da pri mešanju z kislimi sestavinami, kot so kis, kisla smetana ali kremna tartar, proizvaja ogljikov dioksid.
...DE FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE ET GARANTIS SANS HUILE DE PALME, TIHLE PIŠKOTI ŠPANSKEGA IZVORA VAM PONUJAJO POTOVANJE PO SREDOZEMJU. Mantecados ali mantecaos so piškoti s krhko teksturo, dišeči po cimetu ali limonini lupini. Te specialitete so značilne za andaluzijsko pekarstvo in se običajno jedo ob koncu leta, še posebej za božič. Malo zgodovine )) Obstaja več različic o izvoru mantecada...
...Happyflex proizvaja silikonske modele. Izdelkiza profesionalno pekarstvo, kot so silikonski model za madeleine, silikonski model za mafine, silikonski model za polkroglice, savarin model, mini modeli za torte in drugi profesionalni izdelkizapekarstvo.
...Opis izdelka:
Vainile Bourbon kakovosti Gourmet razreda A, dolge več kot 18 cm, nedeljene, z izrazitim okusom, intenzivnimi aromami in temno, oljno površino.
Prepoznane so po svojem bogatem zemeljskem vanilijevem vonju ter notah maslenega karamele in cimeta, idealne za sladolede, sladice in pekarstvo.
Vrsta / Izvor: Planifolia. Izvor SAVA, Madagaskar.
Dolžina: +18 cm.
Minimalna teža na vaino: 5...
... zmešajte 1 čajno žličko praška z 2 čajnim žličkama vode za 1 rumenjak.
Uporabite v receptih, ki zahtevajo emulgacijske lastnosti rumenjaka. Lahko se uporablja v majonezi, sladoledu, omakah in kremah.
Lahko se uporablja tudi kot zgoščevalec v sladkih ali slanih omakah.
Pakiranje: Kartonska škatla z notranjim vložkom, primerna za živila, 5 - 25 kg neto teže na škatlo. Velike vreče 1000 kg.
Pogoji...
...Rožnati poper (schinus terebenthifolius) je blag začimba, aromatičen in zelo uporabljen v živilski industriji, saj je primeren za mnoge namene, kot so pekarstvo, restavracije z vrhunsko kulinariko, mlečni izdelki, začimbe in mešanice začimb. Izdelek, ki ga predlagamo, ima najboljši okus in videz. Vsaka jagoda je popolna, ni zlomljena in so popolnoma rdeče, saj je kakovost Premium.
Najboljša metoda shranjevanja te začimbe je, da jo hranite na hladnem in suhem mestu.
Ta izdelek je na voljo v odpornih vrečkah po 1 kg.