Sončnično olje - Surovine
Sončnično olje - SurovineSončnično olje - Surovine

Sončnično olje - Surovine

0 €
Sončnična olje je, tako kot repično olje, zelo uporabljeno v Evropi. Zato je tudi prisotno v sestavi številnih margarinih in maščob. Pogosto se uporablja tudi v obliki olja, za začinjanje ali cvrtje. Njegova „večnamenskost“ mu omogoča, da se uporablja v številnih aplikacijah. Njegov okus je precej prijeten, kar omogoča uporabo „hladno“, na primer pri pripravi solat. To olje je včasih tudi vključeno v margarino, najpogosteje za namaz, saj njegov okus običajno prinaša svežino izdelku. Njegov okus se dobro upira visokim temperaturam kuhanja, kar pojasnjuje, zakaj ga pogosto najdemo v oljih, namenjenih cvrtju. Vendar pa se sončnična olje, ki se intenzivno segreva večkrat, hitro razgradi in polimerizira, kar tvori škodljive spojine za organizem. Zato je nekoliko manj

Ključne besede

oljaKuhinjsko olje
Podobni izdelki
1/15
Sojino olje - Surovine
Sojino olje - Surovine
Sojino olje je eno najbolj razširjenih rastlinskih olj na svetu. Gojijo ga v številnih državah in je na primer najbolj uživano olje v ZDA. Lahko se up...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Oljčno olje - Surovine
Oljčno olje - Surovine
Oljčno olje pogosto velja za kraljico rastlinskih olj. Ali pa raje recimo, da gre za različne vrste olj, saj med ekstra deviškimi olji in rafiniranimi...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Oljčno olje - Surovine
Oljčno olje - Surovine
Repni olje je zelo uporabljeno v Evropi in ni redko prečkati polja repice v naših podeželskih območjih. To olje se prav tako pogosto uporablja v marga...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Palmovo olje - Surovine
Palmovo olje - Surovine
Palmovo olje je nujna sestavina v našem poklicu. Nujna in nenadomestljiva celo. Ker v nasprotju s splošnimi prepričanji gre za razmeroma uravnotežen i...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Kokosovo olje (Kopra) - Surovine
Kokosovo olje (Kopra) - Surovine
Kokosovo olje (ali kopra) je posebej bogato s nasičenimi maščobami, z vsebnostjo več kot 90%. Ima zelo podobne lastnosti kot olje iz palminega jedra, ...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Rastlinska Maščoba - Speedolma - Na voljo velikost: 10kg
Rastlinska Maščoba - Speedolma - Na voljo velikost: 10kg
Paillettes Speedolma so sestavljene iz rastlinske maščobe in so namenjene pripravi liofiliziranih juh, vzhajanih in drobljenih test (brioche, pice, ..
BE-4400 Awirs-Flemalle
Platinoil - Lubrikacija za Živila - Na voljo formati: 15L / 208L / 1000L
Platinoil - Lubrikacija za Živila - Na voljo formati: 15L / 208L / 1000L
Izdelki Platinoil so specifična sredstva za mazanje in demoulding za industrijske uporabe, kot so demoulding po peki na proizvodni liniji ali mazanje ...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Znamka Maro - Na voljo format: 500g - 100% rastlinska kuhinjska maščoba
Znamka Maro - Na voljo format: 500g - 100% rastlinska kuhinjska maščoba
Pakirano v papir za peko, je Maro 100% rastlinska kuhinjska maščoba z 63% maščobnostjo. Maro je namenjena predvsem sektorju gostinstva in potrošnikom,...
BE-4400 Awirs-Flemalle
100% rastlinska maščoba - PalmOlma - Na voljo velikost: 2,5 kg
100% rastlinska maščoba - PalmOlma - Na voljo velikost: 2,5 kg
100% rastlinska maščoba PalmOlma je bila posebej zasnovana za cvrtje, pripravo pomfrijev, prigrizkov, fritterjev in krofov... Idealna je za pripravo p...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Rubolma Serija - maščobe in olja - Na voljo formati: 10kg / 20kg / 208L / 1000L
Rubolma Serija - maščobe in olja - Na voljo formati: 10kg / 20kg / 208L / 1000L
Linija Rubolma združuje široko paleto maščob in olj, izdelanih po meri, da ustrezajo pričakovanjem strokovnjakov in industrij v agroživilski panogi.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Criscol Olja - Na voljo formati: BiB 15L / 25L / 1000L
Criscol Olja - Na voljo formati: BiB 15L / 25L / 1000L
Olja Criscol so vrhunski izdelki, namenjeni predvsem strokovnjakom. Zaradi sestave iz plemenitih olj se ti izdelki še posebej dobro upirajo visokim te...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Premium goveja maščoba - BeefOlma - Na voljo velikost: 2,5 kg
Premium goveja maščoba - BeefOlma - Na voljo velikost: 2,5 kg
BeefOlma je premium goveja maščoba, ki je običajno namenjena cvrtju in ponuja neprimerljiv okus za pomfrite.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Kuhinjske margarine in olja za cvrtje - Chef Olma - Na voljo formati: 1kg / BiB 15L / 25L / 1000L
Kuhinjske margarine in olja za cvrtje - Chef Olma - Na voljo formati: 1kg / BiB 15L / 25L / 1000L
Primarno namenjeni kuhanju, izdelki Chef Olma so na voljo v kuhinjskih margarinih in visokokakovostnih oljih za cvrtje.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarina Molma 100% rastlinska - Na voljo format: 2,5 kg
Margarina Molma 100% rastlinska - Na voljo format: 2,5 kg
Molma je 100% rastlinska margarina za kuhanje in pečenje, pakirana v blokih po 2,5 kg. Namenjena je uporabi v velikih kuhinjah za osnovne recepte, Mol...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Margarine za listnato testo ali Croissant Gourmandine - Na voljo format: 2 kg plošče
Margarine za listnato testo ali Croissant Gourmandine - Na voljo format: 2 kg plošče
Margarine za listnato testo ali rogljičke Gourmandine so namenjene predvsem profesionalcem, ki želijo izdelovati izdelke odlične kakovosti. Spremenile...
BE-4400 Awirs-Flemalle

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play