Sardinski Pecorino - Sardinski Pecorino DOP

Prunilova omaka je pridobljena iz predelave tipične puglijske paradižnika, ki je zakoreninjen v tradiciji našega območja. Intenzivna barva, kiselkast ...

Ne želimo biti monotoni in se vedno sklicevati na tradicije preteklosti, preprosto želimo trenutnim okusom ponuditi nekaj, kar bi bilo greh ne poznati...

Soppressata schiacciata je ena izmed vrhunskih kalabrijskih mesnin. Pridobiva se iz najboljših delov svinjske stegna, ki jih narežemo na srednje velik...

Ročno vložene sardine v Provansi. Izdelek brez barvil, konzervansov, brez GSO in brez ioniziranih izdelkov. Sestavine: sardine (Sardina pilchardus wal...

Energijska vrednost 379kcal 1573kj Maščobe 30g od tega nasičene maščobe 11g Ogljikovi hidrati 1,3g od tega sladkorji 1,2g Beljakovine 26g prehranske v...

Nudimo cele kose ali storitev vakuumskega pakiranja v 150g vrečkah. Min. naročilo vakuumsko pakirano: 3 kosi; 4-5kg vsak.

Sir Chanakh 300g...

Korkova deska za sire/mesnine s ploščico...

Okus: Intenziven Aroma: Značilna za ovčji sir z aromo črnih oliv Barva: Svetlo rumena z temnimi žilami iz črne olivine smetane Konsistenca: Trda...

Mehak ovčji sir. Idealno za uživanje v naravni obliki ali za taljenje.

Goutez Craquez Bogastvo provansalskega terena združeno v namazih, ki spremljajo vaše aperitive in jedi.

Iberski sir je sir s stisnjeno pasto, izdelan iz mešanice treh vrst mleka (kravje, ovčje in kozje). Je najbolj priljubljen sir v Španiji, in v skladu ...

Sestavine: Med, črna tartufa 0,5% (Tuber melanosporum Vitt. - izvor Italija), aroma Idealno za kombiniranje z zrelimi siri in lardom ali za pripravo ...

Počasi dušen v borovnicah, naš divji prašič, oblečen v svojo modrikasto dlako, vas bo očaral s svojim subtilno kislim in sladkim okusom.

Naša naloga: vrniti čast klobasi, simbolu francoske gastronomije! Ta ročno izdelana klobasa je narejena v naši delavnici mesnin v Laissacu, v Aveyr...