Mleti kajenski poper

{"Anwendung":"Čeprav se je izraz kajenski poper že uveljavil, kajenski poper spada v družino čilijev. Dolga in koničasta strok se posuši in skupaj s semeni ter pregradami zmleti. Ker ti deli rastline vsebujejo veliko 'pikanja' kapsaicina, je kajenski prah precej pekoč. Idealno za začinjanje dušenih jedi, enolončnic, rižot, omak in juh. Na lestvici pekočnosti od 1 do 10 doseže kajenski poper stopnjo pekočnosti 7 - 8.","Geschmack und Aroma":"rahlo dimljen, pikanten","Kategorie":"Enotne začimbe","Inhalt":"40 g v pločevinkah","Hinweis für Allergiker":"Lahko vsebuje sledi oreščkov, arašidov, sezama, gorčice in zelene.","Zutaten":"Kajenski poper"}