Grad Rieufret

{"Dégustation":"Z temno rubinasto barvo se to vino odpre z intenzivnim sadnim nosom z začinjenimi notami, značilnimi za lepe, dobro zrele Cabernete Sauvignone. V ustih so tanini mehki in topli. Struktura je široka z notami gozdnega sadja in mehkim zaključkom. To vino bo zelo cenjeno ob vaših aperitivih s krožniki mesnin in sirov.","Commentaire":"Parcele so locirane v vasi Saint Michel de Rieufret na hribu globokih peskov, primernih za sorto Cabernet Sauvignon. Ta vinograd se odlikuje po svoji izolaciji, obdan z hrasti in borovci. Trgatev poteka skrbno ob optimalni zrelosti. Vinifikacija po alkoholni fermentaciji v termoreguliranih posodah med 22°C in 24°C za optimalno ekstrakcijo arom, barve in taninov. Vino se odcedi po 15 do 20 dneh pred malolaktično fermentacijo.","Cépages":"Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (37%), Petit Verdot (3%)","Producteur":"Družina Dufour v Saint-Michel-de-Rieufret (33720)","Formats et conditionnements":"Steklenica (75cl) - Karton s 6 - 2021"}