MIELE ERICA VASO 500G

Izdelano marca, je med, ki se hitro kristalizira. V tekočem stanju ima temno jantarno barvo z rdečkastimi odtenki, pri kristalizaciji pa pridobi rjavo-oranžne tone. Vonj je srednje intenziven in svež, spominja na karamelo, kavno moko, kamilico in žafran. Aroma je srednje intenzivna in obstojna, s pridihom karamele mou, tamarinda in sladkega korena. KULINARIČNE KOMBINACIJE V kuhinji ga lahko kombiniramo s staranimi in pikantnimi siri, s svežimi in začinjenimi mesninami, porchetta in cotechino ali pa ga preprosto namažemo na kruh ali krutone za zajtrk.