AKRA MOREA OLIVE OIL

Smo majhno ekskluzivno družinsko podjetje, ki se nahaja na rodovitnih tleh Monemvasia Lakonia v jugovzhodnem delu Grčije. Izključno proizvajamo edinstveno vrsto ekstra deviškega oljčnega olja premium kakovosti. Kakovost naših pridelkov nadzorujemo od pridelave do ekstrakcije. Z lastništvom naših zasebnih certificiranih oljčnih nasadov, uporabo najboljših italijanskih TEM mlinov ter enote za stekleničenje v naših prostorih, zagotavljamo: *Strogo uporabo organskih in kompostiranih gnojil Zgodnje obiranje sadja, ko je še zeleno (v okviru reguliranih dodeljenih dnevnikov) *Inovativne metode obiranja sadja (ročno obiranje, hlajen prevoz, uporaba plastičnih zabojev namesto platnenih vreč, stiskanje oljk v 3 urah) *Ekstrakcijo olja pri nizkih temperaturah (pod 24°C) *Maksimalno filtracijo po najvišjih možnih standardih (čiščenje vode, trdnih snovi in drugih suspendiranih delcev, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo ter premium kakovost) *Visoko fenolna, a popolnoma aromatična oljčna olja v absolutni harmoniji Raznolikost naših oljčnih dreves je resnično vrhunska, saj gre za cenjeno sorto Athinoelia. Od pridelave in nege oljčnih dreves do stiskanja našega sadja, skrbno upoštevamo vrhunske in stroge metode, politike in postopke, kar to očarljivo izkušnjo vsako leto naredi nepozabno. Naša aspiracija je, da še naprej obogatimo svoje znanje, nabiramo izkušnje, izboljšujemo svoje tehnike in nenehno ohranjamo vrhunsko odličnost ter mojstrstvo našega obrtništva.