Šampanjec

Šampanjec je najbolj prestižna peneča vino na svetu, simbol praznovanja, elegance in rafiniranosti. Izvira iz regije Champagne v Franciji, proizvaja se po tradicionalni metodi, ki vključuje drugo fermentacijo v steklenici. Ta zapleten postopek mu daje njegove značilne fine mehurčke in nežno mehurčasto strukturo. Pripravljen iz treh glavnih sort — Chardonnay, Pinot Noir in Pinot Meunier — se šampanjec pojavlja v več stilih: brut, demi-sec, rosé ali millésimé, kar ponuja raznolikost okusov, ki segajo od sadnih arom do bolj kompleksnih not brioche, mandljev in medu.