Žaga za meso in kosti FK32 - Predelava mesa

Fleksibilen sistem žaganja za industrijsko proizvodnjo hrane FK 32 je izdelan iz nerjavečega jekla in z vrhunsko kakovostjo konstrukcije. Glede na proizvodno okolje in hrano, ki jo je treba obdelati, je ta žaga na voljo z spremenljivim delovnim območjem ali pa je lahko mobilna. Ergonomsko in učinkovito drobljenje ter porcijiranje sveže in zamrznjene hrane. Področje uporabe Primeren za sveže ribe ter za zamrznjeno meso Izdelki z kostmi, kot so golenice / osso buco in kostne juhe Proizvodnja porcij enake teže, kot so kotleti Zaradi svoje zasnove in številnih variant je to popolno orodje za industrijsko uporabo Napetost: 230 V / 400 V trifazni tok Material ohišja: Nerjaveče jeklo Namestitveno območje (D x Š): 440 x 500 mm / 17,3" x 19,7" Maksimalne dimenzije (D x Š x V): 800 x 777 x 1600 mm / 31,5" x 30,6" x 70,0" Velikost izdelka: Višina: 330 mm / 13,0" Širina: 10 - 290 mm / 0,4" - 11,4" Tip zaščite: IP55