BOLLERÍA BJV S.L.

Specializirani proizvajalci biskvitov, biskvitnih podlag in biskvitnih plošč, za industrijo, obrtnike in pekarne. Izdelki za slaščičarstvo, sladoledarstvo, konfekcijo in pecivo, puhasti in popolni za pripravo najboljših tort, namakanje ali prelivanje z sirupi, marmeladami ali konfektom. Naravni biskvit, biskvit iz korenja, sacher biskvit, toffee, dvojna čokolada, mandelj in še velika izbira posebnih biskvitov za gurmanske izdelke. Biskvitne plošče za namakanje, biskvitne plošče za zvijanje, biskvitni krogi in druge oblike, podlage za piškote, brownie plošča, podlage za cheesecake, krhko testo, naravna biskvitna plošča. Zagotavljamo najvišji nadzor kakovosti. Imamo certifikate za varnost hrane IFS in BRC. Upravljamo proizvodnjo od stroge izbire surovin do njihove izdelave pod najstrožjimi standardi varnosti hrane. Le na ta način, in ob ohranjanju tradicije naše recepture za ročno izdelan biskvit, lahko ponudimo katero koli vrsto podlage za slaščičarstvo in sladoledarstvo. Biskviti in biskvitne plošče, prilagojene in diferencirane v vseh svojih vidikih, od dimenzij ali teže, do teksture in okusa.