Rock 23 - Avtomatska Porcionirna Stroj s Fiksno in Spremenljivo Težo

Rock 23 omogoča rezanje oblik sira na porcije s predpisano in kalibrirano ali spremenljivo težo na popolnoma avtomatski način, s cikli delovanja, ki ne zahtevajo nobenega posredovanja operaterja. Izbirate lahko med številnimi "recepti" za različne vrste rezanja izdelkov, pri čemer izberete stransko ali ročno nalaganje ter velikost rezin (standardne ali kamnite). Glavne tehnične značilnosti: - avtomatsko in integrirano tehtanje oblike - majhne dimenzije - obdelava tako polovičnih oblik kot diskov sira - mobilna podlaga za zbiranje narezanih kosov - programabilno rezanje na fiksno težo ali število ​V primeru fiksne teže je mogoče upravljati z odvečnimi deli: - razporediti jih na kose - na račun zadnjega reza - jih rezati posebej ​Popolna za delo v liniji z rezalno napravo Mod. Rock 21. Opcijski so: miza, stranski izmetniki oblike nad namenskim pultom dimenzije: 220x90x85+55 cm material: nerjaveče jeklo