CAVAS VÍA DE LA PLATA

Vinarija Vía de la Plata je ena najbolj priznanih tradicionalnih vinarij v kraju Almendralejo. Almendralejo, glavno mesto Tierra de Barros, izstopa v svetu vina kot eno izmed Mednarodnih mest vina, naziv, ki ga je prejelo leta 1983, kar ni presenetljivo, saj je kultura vina in vinogradov globoko zakoreninjena v tem območju in posledično v njegovem prebivalstvu. Že leta 1985 je bilo mestu Almendralejo v Extremaduri odobreno, da proizvaja CAVA, pod lastno zaščiteno oznako izvora CAVA. Naša vinarija ročno prideluje in zori v podzemnih kleteh, po tradicionalni metodi, s proizvodnjo več kot pol milijona steklenic CAVA na leto. Pri našem delu imamo v mislih le proizvodnjo vseh teh steklenic pod edinstvenim skupnim imenovalcem kakovosti. Ta zaveza je potrjena z pomembnimi nagradami tako na nacionalni kot mednarodni ravni, ki priznavajo naše delo. Ljubezen in trud vedno prinašata nagrado.