Česnovo Eterično Olje "allium sativum" - Eterično Olje

Osnovno česnovo olje (Allium sativum) se pridobiva s parno destilacijo svežih česnovih čebulic. Osnovno olje se nahaja v majhnih mehurčkih znotraj celic česnove čebulice. Ti mehurčki se med parno destilacijo razbijejo in sprostijo osnovno olje. Osnovno česnovo olje je bledo rumena tekočina z intenzivnim in prodornim vonjem. Olje vsebuje žveplove spojine, vključno z allicinom, dialil disulfidom in dialil trisulfidom, ki česnu dajejo značilen okus in aromo. Osnovno česnovo olje ima več zdravilnih lastnosti, kot so protimikrobne, protivirusne in protiglivične lastnosti. Prav tako je bilo dokazano, da pomaga znižati raven holesterola, krvni tlak in raven sladkorja v krvi. Poleg tega se verjame, da ima protivnetne in antioksidativne lastnosti. Botanično ime: allium sativum INCI: Allium Sativum Bulb oil Družina: Liliaceae Uporabljen del: Čebulica CAS: 8000-78-0