To je tretji kos iz govejega stegna in je zelo mehak.
Priporočamo kuhanje, kuhanje na pari, žarjenje ali pečenje v pečici.
Deli repa iz ledvenega dela...
Tudi če pazimo, da meso ovijemo tako, da se okus in njegove lastnosti najbolje ohranijo, je dobro upoštevati nekaj pomembnih nasvetov za prevoz in shr...
Zgornji del je prvi rez iz goveje noge in hkrati najbolj kompakten.
Meso je sočno, pusto in nežno, primerno za cvrtje ali kuhanje na pari.
Ko je narez...
Mesо naj bi bil del vsake diete v uravnoteženi količini in v kombinaciji z okusnim zelenjavjem.
To potrjujejo nutricionisti, ki priporočajo govedino v...
Uživanje puste govedine pomaga zmanjšati LDL holesterol, tako imenovani slab holesterol. Po študiji, izvedeni v Združenih državah, so udeleženci doseg...
Čeprav se morda zdi znanstveno, gre bolj za tradicijo.
Zorenje je proces, ki z naravnimi procesi zmehča govedino.
Carpatsko govedino hranimo več dni v...
To je tretji kos iz govejega stegna in je zelo mehak.
Priporočamo kuhanje, kuhanje na pari, žarjenje ali pečenje v pečici.
Deli repa iz ledvenega dela...
Tudi če pazimo, da meso ovijemo tako, da se okus in njegove lastnosti najbolje ohranijo, je dobro upoštevati nekaj pomembnih nasvetov za prevoz in shr...
Zgornji del je prvi rez iz goveje noge in hkrati najbolj kompakten.
Meso je sočno, pusto in nežno, primerno za cvrtje ali kuhanje na pari.
Ko je narez...
Mesо naj bi bil del vsake diete v uravnoteženi količini in v kombinaciji z okusnim zelenjavjem.
To potrjujejo nutricionisti, ki priporočajo govedino v...
Uživanje puste govedine pomaga zmanjšati LDL holesterol, tako imenovani slab holesterol. Po študiji, izvedeni v Združenih državah, so udeleženci doseg...
Čeprav se morda zdi znanstveno, gre bolj za tradicijo.
Zorenje je proces, ki z naravnimi procesi zmehča govedino.
Carpatsko govedino hranimo več dni v...