Pena iz jajčnega likerja

In končno, sodoben pristop k stari recepturi; znan večini starih staršev. S to espumo od jajčnega likerja pokažete starejši generaciji, da ni vse v preteklosti bilo boljše. 300ml jajčnega likerja 200ml smetane Polnilec za smetano Sifon za stepene smetane Jajčni liker in smetano stepite skupaj, dokler ne postaneta gladka. To zmes dodajte v sifon za stepene smetane in jo pustite počivati v hladilniku. Pred postrežbo jajčnega likerja je pomembno, da dobro pretresete sifon za stepene smetane, da se tekočine dobro premešajo. V sifon za stepene smetane izpraznite dve kartuši za stepene smetane, da lahko postrežete z ustreznim pritiskom in zračno teksturo. V kombinaciji z dobro skodelico kave in regionalnim piškotom je to popoln popoldanski prigrizek. Če želite postopek nekaterih teh receptov nekoliko olajšati, lahko uporabite naš edinstven polnilec za smetano v kombinaciji z našimi aromatičnimi kroglicami. Preprosto vstavite aromatične kroglice v polnilec za smetano in dodajte eksotične okuse katerikoli jedi.