Mozzarella iz bivoljega mleka Campana DOP - Visokokakovosten svež raztegljiv sir, ki zadostuje vsem

Mozzarella di Bufala Campana DOP podjetja FILAB s.r.l. je izdelana iz svežega bufaljega mleka, ki je nadzorovano pri izvoru in prihaja iz kmetij, ki zagotavljajo svežino in pristnost. Podjetje, ki se ponaša z moderno podobo, združuje starodavno mlekarno tradicijo z naprednimi proizvodnimi tehnologijami, ponuja široko paleto visokokakovostnih izdelkov, ki zadostijo potrebam strank, ki iščejo novo kulturo okusa, ob spoštovanju javnega zdravja. Podjetje FILAB s.r.l. proizvaja Mozzarella di Bufala Campana DOP izključno iz svežega bufaljega mleka v naslednjih velikostih: • Ciliegina ali Cardinalino • Bocconcino • Boccone • Mozzarella • Aversana • Zizzabella • Treccia • Dimljena Mozzarella ali Provola Poleg tega podjetje FILAB s.r.l. proizvaja Ricotta di Bufala Campana DOP tako svežo kot homogenizirano.