Agar Agar je znano želirno sredstvo, ki tvori stabilne in elastične gele. Le 1 % Agar Agara v 100 ml vroče vode povzroči zelo močno želiranje. Pol čajne žličke Agara ustreza približno toliko listov želatine. Golden Peanut Agar Agar 800 Gel izhaja iz naravno prisotnih alg Gracilaria. Oblikuje prozorne gele, je stabilen pri nizkem pH (kislinsko stabilen) in ima visoko sinergijo z sladkorjem, mlečnimi beljakovinami in drugimi hidrokoloidi. Želira že pri 35 °C in ima temperaturo taljenja 85 °C.
Zgodovinski kontekst:
Agar Agar se pridobiva iz določenih rdečih morskih alg, ki rastejo predvsem ob obalah Japonske in se v tej državi že dolgo uporabljajo v kuhinji. Enkrat, tako pravijo, je Japonka vrgla ostanke hrane ven, ki so se po zmrzovanju v hladni noči in čez dan v toplem soncu ponovno odtalili. Nastalo je nežno žele.
Lastnosti:
Agar Agar je v hladni vodi netopen.
HUMIDIMETER ZA MATERIAL T610
Ročna profesionalna merilna naprava, namenjena hitremu in nedestruktivnemu merjenju globinske vlage
Z uporabo mikrovalov...
Horizontalni in vertikalni parni generatorji s kapaciteto od 100 kg/h do 8000 kg/h in tlakom od 3 barov do 20 barov
Glede na zahtevano kapaciteto pare...
Diagnostični sedimentacijski komplet za preiskavo blata na parazite pri ljudeh. Komplet vsebuje okolju prijazno, netoksično transportno in delovno sre...
ŽELITE RAZVITI SVOJO BLAGOVNO ZNAMKO?
Glede na stalne inovacije in iskanje zadovoljstva vsakega posameznega kupca, ponujamo možnost razvoja izdelkov g...
Izdelano iz aluminija visoke kakovosti in napolnjeno z injiciranim poliuretanom, ponuja optimalno toplotno in zvočno izolacijo. To je naš najbolj stan...
Ta dozirnik za milo je del serije Alcazaba. Set dozirnika, kozarca in ščetke je navdihnjen z arabsko kulturo. Spominja na najlepše in najbolj pisane m...
Frezanje, mletje, krtačenje, poliranje, obdelava – vse z enim samim napravo!
Ta vsestranski pripomoček je primeren za uporabo v skoraj vseh sektorjih...
Posamezno pakirana, turbuleta Eco Easytex je 100% higienska za dojenčke. Zagotavlja jim optimalno udobje in mirne noči.
Zaradi zadrge po celotni dolž...
Dobrodošli v THEBOOKLETSPRINT, vašem zaupanja vrednem partnerju za replikacijo CD-jev in DVD-jev. Z najsodobnejšo tehnologijo in zavezanostjo k odličn...
Prikaz različic izdelkov
Zaščita dizelskega sistema vsebuje izbrane kombinacije aktivnih snovi. Te raztapljajo in dispergirajo usedline in ostanke, ko...
HUMIDIMETER ZA MATERIAL T610
Ročna profesionalna merilna naprava, namenjena hitremu in nedestruktivnemu merjenju globinske vlage
Z uporabo mikrovalov...
Horizontalni in vertikalni parni generatorji s kapaciteto od 100 kg/h do 8000 kg/h in tlakom od 3 barov do 20 barov
Glede na zahtevano kapaciteto pare...
Diagnostični sedimentacijski komplet za preiskavo blata na parazite pri ljudeh. Komplet vsebuje okolju prijazno, netoksično transportno in delovno sre...
ŽELITE RAZVITI SVOJO BLAGOVNO ZNAMKO?
Glede na stalne inovacije in iskanje zadovoljstva vsakega posameznega kupca, ponujamo možnost razvoja izdelkov g...
Izdelano iz aluminija visoke kakovosti in napolnjeno z injiciranim poliuretanom, ponuja optimalno toplotno in zvočno izolacijo. To je naš najbolj stan...
Ta dozirnik za milo je del serije Alcazaba. Set dozirnika, kozarca in ščetke je navdihnjen z arabsko kulturo. Spominja na najlepše in najbolj pisane m...
Frezanje, mletje, krtačenje, poliranje, obdelava – vse z enim samim napravo!
Ta vsestranski pripomoček je primeren za uporabo v skoraj vseh sektorjih...
Posamezno pakirana, turbuleta Eco Easytex je 100% higienska za dojenčke. Zagotavlja jim optimalno udobje in mirne noči.
Zaradi zadrge po celotni dolž...
Dobrodošli v THEBOOKLETSPRINT, vašem zaupanja vrednem partnerju za replikacijo CD-jev in DVD-jev. Z najsodobnejšo tehnologijo in zavezanostjo k odličn...
Prikaz različic izdelkov
Zaščita dizelskega sistema vsebuje izbrane kombinacije aktivnih snovi. Te raztapljajo in dispergirajo usedline in ostanke, ko...