Pergamin je nekoč povzročil veliko zanimanje kot embalaža za bonbone. Tudi vmesne plasti v fotoalbumih bodo verjetno šle v zgodovino. Danes so te izjemno tanke, fleksibilne membrane iskane za sodobno embalažo.
Primerne so za zanimive aplikacije v živilski in predelovalni industriji. Še posebej kultivirano delujejo ekskluzivni pergamini z vzorci pajčevine, platna ali irisov. V njih so na primer pakirane kakovostne praline.
Pergamin je lahek, fleksibilen, zelo dobro se tiska v vseh postopkih, se lahko natančno prepogne, reže, vtisne in lepi.
Odlično je primerno za premazovanje in laminiranje. Je čist, zračen, svetlobno prepusten, nevtralen v okusu in seveda odporen proti maščobi.