I SAPORI DEL VALLO

S sede v Sassanu, v srcu Narodnega parka Cilento, I Sapori del Vallo je obrtno podjetje, ki proizvaja testenine po starih receptih. Proizvodnja, ki se prenaša iz matere na hčer, kjer sta tradicija in kakovost skrivna sestavina skoraj 30-letnega uspeha. I Sapori del Cilento je nastal leta 1994 iz intuicije lastnika Salvatoreja Calandriella, ki se je skupaj z ženo Francesco odločil investirati v tradicijo in kakovost okusov svoje dežele. Skupaj s svojimi otroki Rosario, Donatello in Donatom, Salvatore ustvarja podjetje, ki lahko na vašo mizo prinese pristne domače testenine. Tako kot nekoč. Zelo smo pozorni, da vedno postavljamo tradicijo in kakovost na prvo mesto. Zato testenine pakiramo neposredno v podjetju, tako da lahko vsak izdelek ostane svež, kot da bi bil pravkar narejen. Podjetje se poleti 2019 preseli v novo tovarno v industrijski coni Sassano, moderno in napredno tovarno z novimi tehnologijami, ki se uporabljajo ob spoštovanju obrtništva. Takojšnje pakiranje in hitra dostava sta poskrbela, da so naše testenine postale vodilni izdelek ne le na italijanskem trgu, temveč tudi v tujini. I Sapori del Vallo ponosno izvaža svoje ročno obdelane izdelke tudi v Avstrijo, Nemčijo, Švico in Združene države Amerike.