Izdelek je pripravljen z natančnim izborom mletega / narezanega mesa, dodanega s soljo, papriko in drugimi začimbami, kar vodi do našega Chorizo Sarta Ibérico Extra. Prava poslastica za brbončice, ki zagotovo ne bo pustila ravnodušnega nikogar, ki ga poskusi.
Iberski prašiči Brisa
Iberski prašiči Brisa imajo posebne značilnosti, ki jih izrazito ločujejo od drugih, kar rezultira v izdelkih Ibérico najvišje kakovosti. So primerki z gensko zgodovino, katerih izvor izhaja iz mediteranske podvrste Sus Scrofa Mediterraneus, avtohtoni so v znamenitih španskih dehesah, predvsem v Salamanci.
Uporabljeni postopki
V Ibéricos Brisa vse kose mesnih izdelkov obravnavajo s temi postopki: mletje, dodajanje sestavin in gnetenje, hlajenje, polnjenje, sušenje in zorenje.
Koristi mesnih izdelkov
Mesni izdelki so bogati z magnezijem, fosforjem, cinkom in kalijem. Poleg tega so iberski prašiči
Energijska vrednost: 390Kcal / 1619KJ
Maščobe: 31 g
Nasičene maščobe: 11 g
Ogljikovi hidrati: 1.5 g
Sladkorji: 1.5 g
Beljakovine: 26 g
Sol: 2.6 g
Naslednji
Šunka, ki izvira iz 100% iberijskih prašičev, vzgojenih na prostem v dehesas in hranjenih v zadnji fazi redčenja z naravnimi paši, aromatičn...
Naš iberijski pršut iz bellote se prepoznava po svoji podolgovati obliki z temno in obrabljeno kopito, kar je značilno za primerke, ki so se gibali na...
Vsi naši prašiči so certificirani v ekološki kmetiji. Hranjeni so s certificiranimi žiti iz naše kmetije.
Naša suha svinjska salama je pakirana v vaku...
Embutido, pripravljen iz mešanice mletega mesa iberske svinjine, dodanega s soljo in začimbami, gnetenega in napolnjenega v črevo. Z nežnim okusom in ...
Energijska vrednost 379kcal 1573kj
Maščobe 30g od tega nasičene maščobe 11g
Ogljikovi hidrati 1,3g od tega sladkorji 1,2g
Beljakovine 26g prehranske v...
Za uživanje v tej specialiteti prelijte vsebino pločevinke v posodo, pokrijte in pustite, da počasi vre. Občasno premešajte.
Približno 10 minut za eno...
Ta rez je zelo privlačen za žar, sestavljen je iz iberskih svinjskih reber, narezanih od središča. Lahko so vakuumsko pakirani, v flow pack in ski pac...
Naš chorizo U vam bo odprl vrata v svet okusov!
Rahlo pikanten okus in nežna tekstura.
Z njegovo lepo oranžno barvo in vročimi okusi ga ne boste mogli...
Chorizo iberijski, hranjen z žolčkami, je izdelek, ki je tradicionalno narejen z najboljšimi začimbami in izbranimi mesninami. Njegove sestavine in na...
Soppressata schiacciata je ena izmed vrhunskih kalabrijskih mesnin. Pridobiva se iz najboljših delov svinjske stegna, ki jih narežemo na srednje velik...
Naslednji
Šunka, ki izvira iz 100% iberijskih prašičev, vzgojenih na prostem v dehesas in hranjenih v zadnji fazi redčenja z naravnimi paši, aromatičn...
Naš iberijski pršut iz bellote se prepoznava po svoji podolgovati obliki z temno in obrabljeno kopito, kar je značilno za primerke, ki so se gibali na...
Vsi naši prašiči so certificirani v ekološki kmetiji. Hranjeni so s certificiranimi žiti iz naše kmetije.
Naša suha svinjska salama je pakirana v vaku...
Embutido, pripravljen iz mešanice mletega mesa iberske svinjine, dodanega s soljo in začimbami, gnetenega in napolnjenega v črevo. Z nežnim okusom in ...
Energijska vrednost 379kcal 1573kj
Maščobe 30g od tega nasičene maščobe 11g
Ogljikovi hidrati 1,3g od tega sladkorji 1,2g
Beljakovine 26g prehranske v...
Za uživanje v tej specialiteti prelijte vsebino pločevinke v posodo, pokrijte in pustite, da počasi vre. Občasno premešajte.
Približno 10 minut za eno...
Ta rez je zelo privlačen za žar, sestavljen je iz iberskih svinjskih reber, narezanih od središča. Lahko so vakuumsko pakirani, v flow pack in ski pac...
Naš chorizo U vam bo odprl vrata v svet okusov!
Rahlo pikanten okus in nežna tekstura.
Z njegovo lepo oranžno barvo in vročimi okusi ga ne boste mogli...
Chorizo iberijski, hranjen z žolčkami, je izdelek, ki je tradicionalno narejen z najboljšimi začimbami in izbranimi mesninami. Njegove sestavine in na...
Soppressata schiacciata je ena izmed vrhunskih kalabrijskih mesnin. Pridobiva se iz najboljših delov svinjske stegna, ki jih narežemo na srednje velik...