Nadzorovana označba izvora (DOC)
TIPOLOGIJA
Rdeče vino
VITIGNO
Nebbiolo 100%
PRIPOROČILO
Pečena ali žar mesna jed
Jedilniki iz belega mesa
Zreli siri
BARVA
Rdeča rubinasta
AROMA
Intenzivna in dolgotrajna
Malina
Vijolica in pomarančni cvet
Rdeče sadje
OKUS
Suho
Dobra polnost
TEMPERATURA: 18-20 °C
ALKOHOL: 13% vol
Vino za vse jedi
Bela meso
Sveži in srednji siri
BARVA
Intenzivna rubinasto rdeča
AROMA
Začinjene in cvetlične note
Tipična nota popra
OKUS
Slan, pr...
Kot aperitiv
Ribje jedi
Belo meso
Sladice ali deserti
BARVA
Zlata
Zelenkasta
AROMA
Suho sadje
Zelišča in jabolka
PERLAGE
Majhne mehurčke, skoraj nev...
Drugi jedi piemontske kuhinje
Mesnine (braised in pečen)
Siri srednje ali dolge zrelosti
Modri siri
BARVA
Rubinasto rdeča z granatnimi odtenki
AROMA...
Drugi jedi piemonteske kuhinje
Mesnine (braised in pečen)
Siri srednje ali dolge zrelosti
Modri siri
BARVA
Rubinasto rdeča z granatnimi odtenki
AROM...
Vino za vse jedi
Bela meso
Sveži in srednji siri
BARVA
Intenzivna rubinasto rdeča
AROMA
Začinjene in cvetlične note
Tipična nota popra
OKUS
Slan, pr...
Kot aperitiv
Ribje jedi
Belo meso
Sladice ali deserti
BARVA
Zlata
Zelenkasta
AROMA
Suho sadje
Zelišča in jabolka
PERLAGE
Majhne mehurčke, skoraj nev...
Drugi jedi piemontske kuhinje
Mesnine (braised in pečen)
Siri srednje ali dolge zrelosti
Modri siri
BARVA
Rubinasto rdeča z granatnimi odtenki
AROMA...
Drugi jedi piemonteske kuhinje
Mesnine (braised in pečen)
Siri srednje ali dolge zrelosti
Modri siri
BARVA
Rubinasto rdeča z granatnimi odtenki
AROM...