RDEČA MOKA - Moka za pico
RDEČA MOKA - Moka za pico

RDEČA MOKA - Moka za pico

W: 330 ÷ 360. Mešanica navadne pšenične moke iz izbranih zrn. Idealno za testo s tradicionalno metodo, dolgo vzhajanje in shranjevanje do 2 dni v hladilni sobi za pripravo tradicionalne "Neapeljanske Pice". 25KG - 10KG
Podobni izdelki
1/15
PROFESIONALNA MOKA - Moka za pico
PROFESIONALNA MOKA - Moka za pico
W: 400 ÷ 420. Navadna pšenična moka iz najboljših severnoameriških pšenic, za najbolj zahtevne pizzaiolo. Idealna za testo s tradicionalno metodo, dol...
IT-46045 Marmirolo
MOKA ZA PIZZO BREZ GLUTENA
MOKA ZA PIZZO BREZ GLUTENA
MAGRI FREE Napoletana je brezglutenska moka za pekovske izdelke, ki jo odlikuje mešanica koruznega škroba, riževega škroba, rastlinskih vlaknin in kor...
IT-46045 Marmirolo
Polizdelan Polnozrnati Pica Testo
Polizdelan Polnozrnati Pica Testo
Mešanica polnozrnate pšenične moke z zarodki in koščki pšenice, dehidrirana kisla testa. Idealna je za proizvodnjo polnozrnate rimske pice, zračne in ...
IT-46045 Marmirolo
MOKA ZA PIZZO UNO 320
MOKA ZA PIZZO UNO 320
W: 310 ÷ 330. Moka tipa '1' z nizko rafinacijo, bogata z vlakninami in minerali. Idealna je za srednje/dolgo fermentirane teste in jo je mogoče hranit...
IT-46045 Marmirolo
FROLLA MOKA
FROLLA MOKA
W: 120 - 130. Patentna moka pridobljena iz izbranih italijanskih in evropskih pšenic. Idealna za hitre testo. Idealna za pripravo krhkega in okusnega ...
IT-46045 Marmirolo
Polizdelano Pizzo Testo Risocrockizza
Polizdelano Pizzo Testo Risocrockizza
Mešanica moke iz pšenične moke tipa '1' z nizko rafinacijo, riževega zdroba, pražene sojine moke z visoko sposobnostjo absorpcije (mešanica absorbira ...
IT-46045 Marmirolo
PROFESIONALNA PIZZA MOKA
PROFESIONALNA PIZZA MOKA
W: 400 ÷ 420. Moka tipa '0', pridobljena iz najboljših severnoameriških žit, za najbolj zahtevne pizzerje. Idealna je za testo, pripravljeno po tradic...
IT-46045 Marmirolo
OBLETNICA PIZZA MOKA PIETRO
OBLETNICA PIZZA MOKA PIETRO
W: 340 ÷ 360. Moka iz mehkih pšenic z nizko rafinacijo, z zarodkom pšenice Mantograno (100% vitalna, 100% italijanska veriga), ponujajo koncentrat hra...
IT-46045 Marmirolo
MOKA ROUTE36
MOKA ROUTE36
W: 270 ÷ 290. Moka iz mehkih pšenic. ROUTE 36 je idealna moka za Pizza Ruota di Carro in vse izdelke, ki zahtevajo zelo raztegljiva testa. Moka iz m...
IT-46045 Marmirolo
MOKA SRCE OBLETNICA
MOKA SRCE OBLETNICA
W: 280 ÷ 300. Moke iz mehke pšenice z nizko rafinacijo, z otrobi, ponujajo popoln koncentrat hranil za trg, ki postaja vse bolj pozoren na zdrave last...
IT-46045 Marmirolo
RDEČA MOKA
RDEČA MOKA
W: 330 ÷ 360. Mešanica moke Tip 55, pridobljene iz izbranih zrn. Idealna je za testo z dolgo tradicionalno fermentacijo, shranjevanje do 2 dni v hladi...
IT-46045 Marmirolo
MEŠANICA ZA PLUMCAKE
MEŠANICA ZA PLUMCAKE
Samovzpenjajoča se sladkana mešanica, primerna za proizvodnjo emulgiranih test. Ne vsebuje dodatnih arom. Še posebej primerna za proizvodnjo slivovih ...
IT-46045 Marmirolo
Moka za pico
Moka za pico
Mešanice, zasnovane za posip. Idealne za reševanje težav s prijemom testa na površinah, pospeševanje razvaljanja testa, povečanje hrustljavosti končne...
IT-46045 Marmirolo
KLUB MOKE
KLUB MOKE
W: 380 ÷ 400. Moka tipa 55, pridobljena iz najboljših evropskih pšenic, z veliko močjo. Idealna je za gnetenje z tradicionalno metodo dolge fermentaci...
IT-46045 Marmirolo
KLUB MOKA
KLUB MOKA
W: 380 ÷ 400. Navadna pšenična moka iz najboljših izbranih evropskih pšenic, ki jo odlikuje velika moč. Idealna za testo s tradicionalno metodo, dolgo...
IT-46045 Marmirolo

Aplikacija europages je tu!

Uporabite naše izboljšano iskanje ponudnikov ali ustvarite povpraševanja na poti z novo aplikacijo europages za kupce.

Prenos v trgovini App Store

App StoreGoogle Play