Vesele praznike panettone / pandoro Balocco 750 g + penina 75 cl

Panettone je tradicionalna italijanska božična sladica, izvorno iz Milana. Značilna je po svoji visoki in kupolasti obliki, izdelana pa je iz sladkega vzhajanega testa, obogatenega s kandiranim sadjem, rozinami in pomarančno lupinico. Njegova priprava zahteva več dni za obdelavo in naravno vzhajanje, kar sladici daje njeno mehko teksturo in značilen okus. Panettone je pogosto povezan z božičnim časom in je cenjen tako v Italiji kot tudi na mednarodni ravni kot simbol tradicije in italijanske obrtništva. Pandoro je tipična italijanska božična sladica, izvorno iz Verone. Značilna je po svoji obliki stožca z osmimi konicami in mehko ter lahko teksturo. Za razliko od panettoneja, pandoro ne vsebuje kandiranega sadja ali rozin, temveč ima nežen in maslen okus, z zlatkasto skorjo. Tradicionalno se postreže s posipom sladkorja v prahu, ki spominja na sneg, kar ga naredi za simbol božičnih praznikov. Njegova priprava vključuje dolgo vzhajanje, kar prispeva k njegovi mehki teksturi in značilnemu okusu. konfekcije po 9x2 kosa, 1 paleta = 10 konfekcij, rok uporabe 30/04/25