Bio Čaj Matcha Prah 100g

Matcha je zeleni čaj v prahu, katerega lastnosti so znane že tisočletja. V zadnjem času pridobiva vse večjo priljubljenost na Poljskem. Ta čaj velja za najzdravijo med vsemi vrstami zelenih čajev. Tako kot zeleni čaj, tudi matcha izvira iz rastline Camellia sinensis. Vendar pa raste drugače in ima edinstven profil hranil. Listi matcha rastejo, tako da pokrivajo čajne grmičke 20 do 30 dni pred obiranjem, da preprečijo neposredno sončno svetlobo. To povečuje proizvodnjo klorofila in aminokislin ter daje rastlini temnejšo zeleno barvo. Po zbiranju čajnih listov, stebel in žil, se listi zmeljejo v droben prah, znan kot matcha. Običajno v zelenem čaju. Raziskave o matchi in njenih sestavinah so odkrile vrsto prednosti, ki kažejo, da lahko pomaga zaščititi jetra, spodbuja zdravje srca in celo pomaga pri hujšanju.